Une superbe expérience.
Les plats sont réalisés avec goût et passion. Les saveurs et le visuel sont au rendez-vous. Le thon blanc était cuit à la perfection.
Un grand bravo à la cheffe et à toute l'équipe
Et le quartier donne l'impression d'être au calme dans un village.
Une vraie pépite gastronomique là où on ne l'aurait pas nécessairement cherchée! Au Sadarnac, on ne vous demande pas ce que vous voulez manger, mais ce que vous ne voulez PAS manger... et en fonction de ces informations, la cheffe concocte une série de plats plus originaux et délicieux les uns que les autres. Une vraie bonne surprise! ah!
Les plats étaient somptueux et raffinés, je n’en parle pas des saveurs… un voyage en bouche. 😍 Le personnel était très accueillant et sympathique. Je le recommande vivement.
J’y retournerais !
Juste parfait. Une pépite de gastronomie sans aucune prétention mais avec une belle dose d’inventivité et de saveurs. Rapport qualité / prix de plus imbattable.
Comme quoi pas besoin d’être distingué par Michelin pour être excellent !
On y retournes quand ?
Très bon restaurant gastronomique. Plutôt rare dans le quartier.
Les amuses bouche comme le reste des plats sont très raffinés. Beau travail sur les saveurs malgré certaines qui n'étaient pas à mon goût, mais c'est personnel.
Pas de menu, 2 formules découverte et c'est tout. Donc, si vous préférez choisir vos plats, ce n'est pas le bon endroit pour vous.
Premier dîner à Sadarnac après un déjeuner il y a quelques années.
Nous avons passé un très bon moment.
Le menu à l'aveugle en 3 services se compose en fait d'un apéritif, un amuse-bouche, une entrée, un plat et un dessert. Ce fut donc une très bonne surprise.
Les produits utilisés étaient de saisons et très bien cuisinés.
Bref une adresse à retenir !
Menu extraordinaire !!! C’est un menu « mystère » unique (on a pris en 3 services, qui est déjà copieux). Et franchement cela mérite une étoile. La chef est top, et vraiment sympa. Le service est attentionné. Le cadre très agréable. Une super soirée !!! Merci.
Magnifique restaurant, petit mais une richesse de goûts et de saveurs très rare. C’est beau, c’est très bon, les vins originaux et savoureux, toute l’équipe est efficace et souriante et la cheffe maitrise parfaitement chaque plat. Une pépite gustative et un vrai moment de bonheur.
Dîner en amoureux pour l'anniversaire de notre rencontre. Je ne pouvais imaginer meilleur lieu : la nourriture est exquise, des amuses-bouches jusqu'au dessert en passant par les boissons (délicieux cocktail sans alcool), le service est charmant, précis et plaisant sans être pompeux alors que le repas vaut un resto étoilé, l'atmosphère est intime, le tout réalisé avec simplicité. Un vrai régal. J'ai adoré. Je reviendrai.
Un délicieux restaurant qui sera bientôt étoilé.
C’est sans aucun doute car les plats sont très travaillés et l’on peut y goûter des choses originales et simples comme du salsifis ou du topinambour. L’espace est très petit en revanche et on est très proches des autres convives. Dommage aussi de ne pas détailler les assiettes étant donné que le menu est à l’aveugle. Un petit effort sur des petits détails (comme sur une panière par exemple) et ce restaurant prendra vite du galon car c’est délicieux et la cheffe est douée et sympathique.
![5]( "Recensione")
Un tout petit restaurant par la taille, mais grand par le goût.
Accueil très sympathique et sans chichi et prévenant, ils ont bien pris soin de me rappeler suite à ma réservation via Google pour vérifier si mon emplacement dans le restaurant (en face de la cuisine) n'était pas un problème.
Pour le menu c'est très simple, dégustation à l'aveugle (pas les yeux bandés, on ne sait juste pas ce qu'on va nous servir, j'adore ça ;), et ils prennent bien soin de vous demander si vous avez des intolérances ou allergies bien sur, ou des choses que vous n'aimez pas du tout ), 2 choix possibles, 3 ou 5 service, j'ai choisi 3 sachant que dans les 3 services il y a quand même 5 éléments (cf photo).
Résultat tout était délicieux, raffiné et très varié, j'ai passé un excellent moment pour un prix somme toute assez modéré pour ce type de restaurant (63 € avec un café pour terminer et une Badoit en accompagnement) donc pour moi un très bon rapport qualité/expérience/prix, je le conseille à tous ceux qui aime la découverte !
Petite pépite. On mange à l'aveugle en faisant confiance au Chef.
On mange en 3 ou 5 services hors boisson.
Intimiste, excellent accueil. Des plats revisités. Nous avons trouvé ça bon et beau.
Notre petit moment de bonheur pour 10 ans de mariage.
Excellente expérience dans ce restaurant.
Merci à la Cheffe.
La cuisine est divine et je pense qu'elle serait encore plus mise en avant avec un vrai conseil oenologue, ou alors simplement une proposition accord mets/vins mûrement réfléchie.
Très belle surprise d'avoir découvert ce restaurant dans mon quartier. J'adore le concept des menus surprises. C'est beau, bon, avec des produits de saison et de qualité. Toujours compliqué en si peu de lignes d'exprimer le ressenti, alors, regardez les photos et allez-y.
Le dernier gastronomique de ce coin du 20ème ! La cheffe a du talent : très bon plat, très bon vin, plats très jolies visuellement. Je n’avais jamais remarqué cet endroit avant de consulter Gault & Millau car il est très discret (alors que dans une rue vivante). Mais pas déçu du voyage !
Voilà une jolie table à vocation gastronomique qui ne nous ruine pas! Guindé mais pas trop, la salle est lumineuse et on aperçoit la cheffe au travail au travers d'une fenêtre d'intérieur. Sa cuisine est délicate et goûteuse, et c'est toujours plaisant de se plonger dans un menu à l'aveugle. A 25 euros les 3 services au déjeuner c'est carrément une bonne affaire. Attention, certains gros appétits peuvent être déçus par les quantités.
Tout était parfait du début à la fin. Merci pour ce moment ❤️
Un diner à l'aveugle incroyable ! Une super expérience gustative... Un très bon souvenir qui restera gravé dans nos mémoires. Mention spéciale pour la noix de saint jacque et topinambour qu'on a eu la chance de savourer ! Merci !
Nous avons pris le Menu avec 5 services. Accueil, service, qualité des plats servis, tout y était. Les assiettes sont travaillées et bien présentées. Nous avions appréciés cette soirée gastronomique.
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