Café Central menù, Paris
Café Central Paris - Menu
À partager ou pour l'apéro
Tarama de la maison Petrossian
Accompagné d'une tranche de pain toasté
14 €
Le meilleur du thon blanc, pain grillé
23 €
Sardines d'Espagne, beurre extra fin, pain grillé
23 €
Charcuterie de la maison "conquet"
20.5 €
Planche de fromages AOP (minimum 400 gr)
25.5 €
Guacamole maison et chips de maïs
13 €
Nems aux crevettes sauvages et épinards
19.5 €
Foccacia à l'huile de truffe
13 €
Modifiers
Frites
Bleu
Frites
Bleu
Pomme purée
Saignant
Assiette de tomate
Saignant
Haricots verts
Rosé
Haricots verts
A point
A point
Bien cuit
Bien cuit
Purée
Normal
Cœur de laitue
Entrée
Avocat vinaigrette
10 €
Salades repas
Salade césar, poulet rôti
20 €
Salade de chèvre chaud et pignons de pin
20 €
Poke bowl, gyoza au poulet et sésame
19 €
Buratta, tomates et basilic
19 €
Cœur de laitue, crevettes, avocat et tomates fraîches
19 €
Sandwichs
Croque monsieur
17 €
Croque madame
18 €
Club blt (bacon, laitue et tomates)
22 €
Poissons
Pavé de thon mi-cuit, haricots verts et beurre blanc
26 €
Tartare de saumon avocat
24 €
Pâtes et risotto
Spaghetti bolognaise
19 €
Ravioles du royans, foie gras poëlé
24 €
Risotto aux noix de Saint-Jacques, beurre blanc
27 €
Burgers
Le bacon cheese (170gr de boeuf)
24 €
Le madam's bacon cheese (170gr de boeuf)
25 €
Chicken burger
21.5 €
Le double cheese burger (340gr de boeuf)
31.5 €
Brioche roll au thon
21 €
Pizzas
Funghi
Tomate, mozzarella, jambon à l’os, olives Taggiasca et champignons
21 €
Pepperoni
Tomate, mozzarella et pepperoni
21 €
Bufala
Tomate, mozzarella du bufflonne fraîche et basilic frais
21 €
Viandes
Confit de canard, pommes sautées
23 €
Tartare du café central (170 gr de bœuf), frites
22 €
Paillard de poulet mariné au citron, roquette
22.5 €
Entrecôte poêlée 280 gr
31.5 €
Joue de bœuf braisée, pomme purée
29.5 €
Accompagnements
Frites
8 €
Spaghetti
8 €
Assiette de tomate
8 €
Pomme purée
8 €
Haricots verts
8 €
Pommes sautées
8 €
Desserts
Le nougat de la maison "Senequier"
16 €
Moelleux au chocolat chaud, chantilly
13 €
Softs
Coca-Cola - 33 cL
Goût original
3 €
Cola-Cola light - 33 cL
Sans sucres. Goût léger
3 €
Nestea Pêche 25 cL
3 €
Sprite 33 cL
3 €
Oasis tropical
3 €
Evian 33 cL
3 €
Badoit rouge 33 cL
3 €
Evian 75 cL
6 €
Badoit verte 75 cL
6 €
Badoit rouge 75 cL
6 €
Ginger Beer
4 €
Pschitt
4 €
Bières
Heineken 33 cL
6 €
Corona 35,5 cL
6 €
Desperado
6 €
Gallia
6 €
Pelforth
6 €
Cidre
6 €
Vins blancs
Gewurstraminer AOP
Cuvée hélene
67 €
Pouilly fuissé AOP
Vignes romanes
62 €
Sancerre AOP
André Dezat
41 €
Chablis AOP
William Fevre
46 €
Lugny Saint Pierre AOP
Bouchard et Fils
31 €
Bourgogne AOP Meursault Clos du Château
59.5 €
Pays d'Oc IGP Chardonnay Baron P. de Rothschild
27 €
Alsace AOP Thoros
50 €
Vins rosés
Sables de Camargues IGP Domaine de la Félicité Bio
25 €
Côtes-de-Provence AOP La Chapelle Gordonne
35 €
Côtes-de-Provence AOP Vérité du Terroir BIO
36 €
Côtes-de-Provence AOP Minuty Prestige
47 €
Vins rouges
Beaunes 1er AOP
Cru Bouchard
81 €
Sancerre AOP
André Dezat
43 €
Hautes côtes de Beaunes AOP
Bouchard
42 €
Bordeaux AOP
Roquefort
34 €
Pauillac AOP
Baron Nathaniel
61 €
Côtes du Ventoux AOP
Vieille Ferme
27 €
Crozes Hermitage AOP
Guigal
48 €
Côtes du Rhône AOP
Caprices d'Antoine
29.5 €
Terrasse de Larzac AOP
La sentinelle
41 €
Côte de Provence AOP
La Chapelle Gordonne
47 €
Zinfandel Sierra Valley Gallo
28 €
Languedoc Audacieux
31 €
Champagnes
Pommery Brut Silver 75 cL
85 €
Pommery Brut Rose 75 cL
95 €