Anne-Sophie de l'Ecluse-Laroche
+5
Découvert il y a peu, ce restaurant japonais est un BEST !!! Si vous n'aimez pas le poisson, passez votre chemin... sinon foncez, vous ne serez pas déçus ! L'accueil y est simple et sympathique, la fraicheur du poisson au top. Merci aux 2 chefs !
Christine Dartois Laroche
+5
Super resto ! Une fois qu'on a goûté à ces sushis, les autres sont bien fades ! Service rapide, et toujours le sourire. Je recommande +++
Super, enfin ! Foujita vient de réouvrir dans un cadre rénové !!!
Rob, le sushiman historique de Foujita a qui rien n'échappe, is back.
Les vrais sushis et les poissons frais sont à nouveau au top.
Excellent restaurant ! Parfait pour manger de vrais bon sushi à des prix plus que raisonnable pour une superbe qualité ! Merci à Louis-san de me l'avoir fait découvrir sur youtube ! ;)
Je le conseil vivement.
Pour ceux qui aiment les Japonais de qualité pour un prix raisonnable.
Une qualité exceptionnelle et un accueil toujours chaleureux.
Mon restaurant préféré dans tout Paris, pour le poisson frais, l'embranche chaleureuse, Merci Rob et Yuichi !!
Je vois uniquement maintenant que Foujita a réouvert ! Quelle surprise, c'était notre restaurant japonais préféré !!
Clairement les meilleurs sushis que j'ai mangé ! Avec un bon accueil. Je recommande �
Inconditionnel depuis 1987 ! Vive Foujita ! Bravo à Rob et à toute l'équipe ;-)
J'ai partagé un moment convivial. Les sashimi sont top!
A Japanese restaurant managed by a Japanese chief!
Quality is here and nowhere else!
See you soon Foujita team!
Délicieux. Je vous recommande d’arriver en avance (le soir vers 18h30) car il y a déjà la queue pour l’ouverture de 19h à 18h40 et le restaurant étant petit vous risquez de devoir attendre que des tables se libèrent pour manger. Très bon sinon, des poissons gras avec du goût.
J'aime beaucoup ce petit restaurant tenu par un vrai japonais.
Il faut y aller tôt sinon on fait vite la queue.
L'intérieur est très simple mais on se croit dans un petit restaurant à Hokkaido.
J'ai mangé un délicieux Chirashi, servi avec des edamame, soupe miso et du thé vert.
Belle portion avec de belles tranches de poissons.
Tout le monde est très gentil.
SUPER Japonais ! 🇯🇵
Les ingrédients sont frais et la qualité est irréprochable. Les plats ne sont pas expliqués sur le menu et il faut donc demander aux serveurs qui vous expliqueront en détail.
L'endroit est petit et il faut donc un peu attendre avant d'être dirigé vers une table.
Le Japonais traditionnel par excellence. Ce n'est pas un lieu touristique ou une arnaque comme d'autres commentaires le suggèrent.
Si vous déjeunez là bas, allez-y le plus tôt possible car les places sont prises d’assaut !
Serveurs tres gentils.
Les divers poissons sont de qualité et excellents.
Étant un ventre sur pattes, j’ai pris deux plats mais vous pouvez très bien être repu avec un seul plat ;)
Un peu décu sur la quantité pour le prix si vous prenez de l’anguille (2e plat). Néanmoins ca reste très bon !
Une qualité incroyable. Le meilleur sushi où je suis allé et peu chère par rapport à la qualité servie.
Petit bémol sur le service : en période de rush, le serveur était très pressant
Un régal !
J'ai pris un Moriwase spécial. Un vrai voyage culinaire. Le poisson et le riz y sont excellent ! L'adresse est ajoutée à mon carnet pour sûr.
Attention le soir (du moins) y'a pas mal de queue donc visez d'arriver plus tôt !
Cependant le repas vaut l'attente, le staff est très sympathique et le cadre est très chaleureux.
Première fois dans ce restaurant coréen et je vois un de mes plats préférés (bouillon avec une caille entière dedans) une version plus simple mais assez savoureuse. N'hésitez pas à ajuster le sel c'est servi volontairement sans car c'est un plat santé par excellence. Je recommande en tout cas le service à été rapide et super sympathique. Hâte de revenir goûter au reste
Bon restaurant japonais avec des produits de qualité mais sans plus. Les prix pour des sushis, sashimis et maki sont déjà très haut dans de simples restaurants japonais mais là c’est encore plus extravagant !
Vous pouvez trouver des pièces de sushis à 7€ (pas la paire). Le rapport qualité-prix n’est pas à la hauteur du goût.
C’est un bon restaurant mais vous pouvez trouver un équivalent pour moins cher.
Très beau restaurant avec une décoration japonaise. Il faut un peu patienter avant de pouvoir rentrer (nombre de place limité). Une fois dans le restaurant le service est très rapide. Les assiettes de sushis sashimis sont bien copieuses. Les morceaux de poisson sont généreux. C'était très bon. Le natto a un goût assez particulier, mais à tester quand même pour ceux qui ne connaissent pas.
Excellent ! Rien a redire, lieu super agréable. On s’est régalé. En semaine le midi prevoir de venir un bon quart d’heure avant l’ouverture pour avoir de la place. Service rapide :)
Sans conteste le meilleur sushi traditionnel de Paris. Le rapport qualité/prix est imbattable au vue de la qualité des poissons utilisés, comptez environ 25 euros par personne. Le toro notamment est incroyablement fondant et savoureux. Ici vous ne retrouverez que des mets typiques pas de california rolls ou autre brochette au boeuf fromage. L'ambiance du restaurant est très sympa avec un petit comptoir duquel on voit les chefs préparer les sushis sous nos yeux. Pour finir le chef Rob est très sympathique
Très bons sushis et sashimi!
Poisson très frais de qualité et préparé avec simplicité, beaucoup de fraîcheur et saveurs.
Petit restaurant, déco simple mais efficace, on mange un peu serré mais ça passe.
Service express et sans chichi, une bonne option pour un déjeuner rapide si on arrive à avoir une place !
J'ai dû faire la queue pendant presque 1 heure pour goûter ce resto.
Le plat est bon mais rien de spécial pour retourner le 2ème fois.
![5]( "Recensione")
Une expérience inégalée de sushis japonais authentiques par le Chef Rob.
Je suis client de ce restaurant de sushis japonais depuis des années, et je peux affirmer sans hésitation qu'il s'agit du meilleur endroit où déguster des sushis authentiques. Mon père est client depuis 1987, et c'est grâce à lui que j'ai découvert cet établissement exceptionnel.
L'atmosphère du restaurant est chaleureuse et accueillante, avec un personnel courtois et attentionné qui veille à ce que chaque visite soit mémorable. Leur expertise dans l'art de préparer et de présenter les sushis est tout simplement remarquable. Chaque bouchée est un véritable voyage gustatif, où les saveurs délicates se marient harmonieusement pour créer une expérience culinaire inégalée.
La fraîcheur des ingrédients utilisés est indéniable. Les poissons sont d'une qualité supérieure, d'une texture délicate et d'un goût exquis. Les sushis sont préparés avec une minutie et une précision remarquables, mettant en valeur la beauté de chaque morceau. Le riz est parfaitement assaisonné, avec une texture légèrement ferme qui se marie parfaitement avec les autres ingrédients.
Outre les sushis, le menu propose également une variété d'autres plats japonais qui valent la peine d'être explorés.
En résumé, ce restaurant de sushis japonais est une véritable perle. Si vous recherchez une expérience culinaire authentique, avec des saveurs raffinées et une qualité exceptionnelle, je vous recommande vivement de vous rendre dans cet établissement. Vous ne serez pas déçu.
Toujours les meilleurs sushis/sashimis de thon, je viens juste pour ça ! Le thon gras est juste incroyable. La daurade est également excellente.
J’y suis venu deux fois. La première fois, je n’ai pas eu à faire la queue car j’étais venu en semaine vers 12h30 en plein mois d’août. La 2nd fois il y avait que deux groupes de deux devant moi alors qu’on était un soir de week-end. Que ce soit pour les menus midi ou assortiment, je trouve qu’il y a un excellent rapport qualité-prix.
Très bon sushi, différent des sushis habituels par sa qualité
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