Vert Tulipe menù, Paris
Vert Tulipe Paris - Menu
Entrée
Nems aux petits légumes
Agrumes et sauce soja
8 €
Concombre au Philadelphia
Saumon fumé, aneth et citron vert
9 €
Papillote de crevettes
Crudités marinés sauce chili
8 €
Brick de chèvre chaud
Au miel et aux noix
8.5 €
Œufs mayonnaise
Servis en verrine et son speck grillé
8 €
Velouté du légumes de saison
8 €
Camembert au miel
Noix et croutons à l'ail
15 €
Plat principal
Entrecôte grillée 300gr
Sauce béarnaise, frites et salade
19.5 €
Onglet de bœuf
Mariné à notre façon, pommes sautées ail et fines herbes, salade
16.5 €
Cocotte d'escalope de veau
Gratinée au cantal, crème de champignons et pommes de terre fondantes
17.5 €
Indémodable tartare de bœuf
15.5 €
Émincé de poulet sauté
Au piment d'Espelette, paprika, et riz basmati aux petits pois gingembre
15.5 €
Hamburger de poulet pané aux cacahuètes
Avocat, sauce cheddar, poivrons grillés, oignons rouges, frites
16 €
Le fameux saucisse aligot de l'Aveyron
19.5 €
Mi-cuit du thon au sésame grille
17 €
Les Salades
Bella César
Salade croquante, poulet pané, tomates, oignons frits, croutons a l'ail et copeaux de parmesan
14 €
L'Aveyronnaise
Salade, tomates, pommes de terre, lardons, champignons, croutons a l'ail, fondue de cantal et oeuf mollet
15 €
Poke Bowl
Thon mariné, riz basmati, avocat, salade de choux, carottes râpées, radis, concombre
16 €
Caravane
Salade de quinoa sauvage boulghour aux agrumes, concombre, menthe fraiche, avocat feta, saumon gravelax
17 €
Dessert
Moelleux au chocolat
8 €
Tiramisu
8 €
Tarte Tatin
8 €
Cheesecake au goût du chef
8 €
Drinks
Coffee
2.5 €