Tomate, mozzarella, jambon de parme D.O.P. 24 mois, ½ burratina, son fruit et basilic
18.00 €
Affumicata
Tomate, mozzarella, saucisse de porc, fromage fumé et persil
14.50 €
La profumata
Tomate, mozzarella, mozzarella de bufala, concassé de tomates, ail et basilic
14.00 €
Il pantalone - soufflée -
Crème légère, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons et persillade
16.00 €
Entrate
Verdure al forno con scamorza grigliata
Légumes cuits au four avec scamorza grillée
15.00 €
Vellutatadi zucchinecon calamarettie ricotta
Velouté de courgettes avec calamars et ricotta
15.00 €
Insalata di carcioficrudi con sedano , scaglie di Parmigiano e pomodorini secchi
Salade d'artichauts cru avec céleri, copeaux de parmesan et tomates confites
14.00 €
Capesante saltate in padellacon aglionero, olio, alloroe pomodorini
Saint Jacques sautés à l'ail noir, huile d'olive, laurier et tomates cerises
15.00 €
Focaccia all'aglio, rosmarino, sale grosso e tapenade del giorno
Focaccia à l’ail, romarin, gros sel et tapenade du jour
6.00 €
Piccola insalatina mista condita con olio extra-vergine prima pressione ed aceto di mele
Petite salade mixte assaisonnée à l'huile d'olive extra vierge première pression et vinaigre de pomme
12.00 €
Piatti
Tagliolini al tonno fresco, sedano, pomodorini e cipolla rossa
Tagliolini au thon frais, céleri, tomates cerises et oignon rouge
17.00 €
Paccheri con calamaretti, olive nere, aglio e piselli
Paccheri avec petits calmars, olives noires, ail et petits-pois
16.00 €
Pennette al salmone con aneto e vodka
Pennette au saumon à l'aneth et vodka
14.00 €
Tortiglioni all’ortolana con legumi freschi di stagione, olio d’oliva e prezzemolo
Tortiglioni all'ortolana avec légumes frais de saison, huile d'olive et persil
14.00 €
Fagottini farciti al gorgonzola, con punte di asparagi e speck croccante
Fagottini (pâtes fraiches farçies) au gorgonzola, avec pointes d’asperge et speck croquante
16.00 €
Gnocchi di patate con vongole, cipollotto novello, zafferano e zenzero
Gnocchi de pommes de terre aux palourdes, oignons bot, safran et gingembre
18.00 €
I secondi
Scaloppina alla milanese nera con chips, spruzzata di lime e pepe rosa
Escalope à la milanaise noire avec chips, pincée de lime et poivre rose
20.00 €
Filetto di manzo al melograno e verdure croccanti
Filet de bœuf à la grenade avec légumes croquantes
24.00 €
Tonno impanato al sesamo con la sua insalatina
Thon pané au sésame avec sa petite salade
21.00 €
Le pizze… le classique
La margherita
Tomate, mozzarella et basilic
12.00 €
Calamaretta
Tomate, mozzarella, encornets, lamelles de tomate noire de Crimée, zeste de citron et l'huile d'ail
16.00 €
Alle melanzane
Tomate, mozzarella, aubergines grillées et marinées à l’ail et piment, Ricotta parfumée au romarin
15.00 €
Al salmone
Crème légère, saumon fumé de Norvège, oignons croquantes, sésame et une pincée de poivre rose
14.00 €
Calzone piccante - soufflée -
Tomate, mozzarella, salami piquante de Calabre, bâtonnet de romarin et scamorza
16.00 €
Iberica
Tomate, mozzarella, artichauts à la romaine, jambon ibérique de Cebo* et lamelles de pecorino sarde (Cebo* porc ibérique nourri aux céréales)
18.00 €
Alle verdure
Tomate, mozzarella, légumes de saison et sauce au romarin
12.00 €
La salsiccia
Tomate, mozzarella, saucisse de porc poêlé, brocolis et tomates cerices rôties
13.50 €
Parma
Tomate, mozzarella, jambon de parme D.O.P. 24 mois, ½ burratina, son fruit et basilic
18.00 €
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Tomate, mozzarella, saucisse de porc, fromage fumé et persil
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La profumata
Tomate, mozzarella, mozzarella de bufala, concassé de tomates, ail et basilic
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Il pantalone - soufflée -
Crème légère, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons et persillade
16.00 €
Tutta semplice
Mozzarella, tomate et roquette
13.00 €
Dolci
Tiramisu classicoin mattonella
Tiramisu classique en brique
10.00 €
Panna cotta con frutti rossi
Panna cotta aux fruits rouges
11.00 €
Mini babà al rhum con fragola e panna montata
Mini babà au rhum avec fraise et crème chantilly
9.00 €
Carpaccio di mele caramellate
Carpaccio de pommes caramélisées
10.00 €
Sodas
Coca-Cola - 33cl
Goût original
4.00 €
Cola-Cola light - 33cl
Sans sucres. Goût léger
4.00 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
4.00 €
Orangina
33cl
4.00 €
Schweppes tonic
33cl
4.00 €
Ice Tea
33cl
4.00 €
Vini rossi - 75cl
Bricco del Bosco - Piemonte
Notes de fraises écrasées et de cerises, fruité en bouche, couleur très léger typique du grignolino.
44.00 €
Primitivo - I Monili - Puglie
Notes de fraises écrasées et de cerises, fruité en bouche, couleur très léger typique du grignolino.
29.00 €
Sangiovese - montecucco - toscana
Couleur rouge rubis intense, parfum fruité et caractéristique, harmonieuse en bouche, sec et légèrement tannique
49.00 €
Cagnulari - Parpinello - Sardegna
Taille et récolte manuelle avec sélection des grappes. Couleur rouge profond, arômes de fruits rouges mûrs avec notes épicées, savoureux, élégant, bien structuré.
38.00 €
Montepulciano Zaccagnini - Abruzzo
Rouge rubis intense, parfum caractéristique d’arôme primaire de la vigne. Corps plein et robuste.
29.00 €
Chianti Superiore – Santa Cristina - Toscana
Couleur rouge rubis, réflexe violet, parfum épicé avec des notes de cerise, aromatique en bouche avec avec finale soyeuse.
34.00 €
Vigna del Picchio - Romagna
Bouquet intense avec des nôtes de cacao, canelle et violette. Revigorant et dépaysant.
33.00 €
Nero d’Avola - La Ferla - Sicilia
Robe rouge soutenue, il livre des arômes de fruits frais. Attaque douce et onctueuse. Vin souple et fruité.
28.00 €
Vini bianchi - 75cl
Falanghina - Campania
Parfum intense aux arômes de fruits exotiques et agrumes, idéal pour l’apéritif et sur les plats à base de poisson ou de fruits de mer
33.00 €
Cossettidel Gavi - Piemonte
Couleur jaune pâle, fine et délicate, avec des notes florales, riche, sec, équilibré, avec finale persistante et chaleureux
30.00 €
Vernaccia - San Gimignano - Toscana
Couleur jaune paille pâle tirant sur le doré. Une saveur sèche, harmonieuse , un arriere-goût légèrement amer
28.00 €
Chardonnay - Critone - Calabria
Goût sec, élégant et assez fruité
24.00 €
Vini rosé - 75cl
Blush - Veneto
24.00 €
Birre
Birre
33cl
5.00 €
Champagne
La Bottiglia
75cl
50.00 €
Il Bicchiere
12cl
9.00 €
Prosecco
La bottiglia
75cl
38.00 €
Il Bicchiere
12cl
7.00 €
Digestivi
Amaretto
4cl
6.00 €
Limoncello
4cl
6.00 €
Grappe
4cl
7.00 €
Manzana
4cl
6.00 €
Sambuca
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Get 27
4cl
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Rum Havana
4cl
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Aqua chiara
Naturale
50cl
3.50 €
Frizzante
50cl
3.50 €
Succhi di frutta
Succhi di Frutta
25cl - selon le moment
4.00 €
Vino al bicchiere
Vino della casa
16cl
5.00 €
Superiore
16cl
7.00 €
Aperitivi
Spritz
8.50 €
Martini rosso
8cl
6.00 €
Martini bianco
8cl
6.00 €
J.B.
8cl
8.00 €
Gin tonic
4cl
8.50 €
Option
Farine intégrale
1.00 €
Rosso
Bianco
Rosé
UN ACHETE, UN OFFERT
La margherita avec la même offerte
12.00 €
Fagottini farciti al gorgonzola, con punte di asparagi e speck croccante avec le même offert
16.00 €
Tortiglioni all’ortolana con legumi freschi di stagione, olio d’oliva e prezzemolo avec le même offert