Yem'a menù, Paris

Yem'a Paris - Menu

A PARTAGER

Plantain fritters

Frites de bananes plantain, à tremper dans une sauce piment légèrement sucrée

6 €

Baked Fries

Grosses frites maison servies avec une mayonaisse vegan, moutarde et ketchup

6 €

Dirty Nachos

Tortillas de maïs noir, “chease” fondu, guacamole, jalapenos, salsa mexicana

8.5 €

COLESLAW

râpé de pomme Grany Smith, râpé de chou rouge, vinaigrette au sirop d'érable

6 €

PLATS

TORTILLA MEXICANA

Haché Beyond Meat, patate douce fondante, purée de haricot noir, guacamole, laitue, crème fraîche, coriandre, plantain fritter

16.5 €

BEYOND MEAT BURGER

Pain burger boulangerie, burger Beyond, “chease” fondu, béarnaise maison, pickles et laitue, tomate, baked fries, chips de kale

17.5 €

SOLMON JACKET POTATO

Pomme de terre cuite deux fois garnie de solmon, émulsion de crème fraiche au solmon, coulis aneth-citron vert, jeunes pousses

16.5 €

RAINBOW PLATE - petite

Assiette gourmande et colorée de nos recettes A PARTAGER

9.5 €

RAINBOW PLATE - grande

Assiette gourmande et colorée de nos recettes A PARTAGER

16.5 €

DESSERTS

CREME CHOCOLAT

Crème chocolat, avocat, banane, érable

5 €

CARPACCIO ANANAS

Un dessert ultra frais qui souligne délicieusement l'accord ananas basilic

5.5 €

TOFFEE APPLE CRUMBLE

Pour les gourmands et les fans de caramel

7.5 €

BOISSONS

Evian

Eau minérale plate, 50cL

3.5 €

San Pellegrino

Eau minérale pétillante, 50cL

3.5 €

Eau de coco Jax Coco

3.5 €

Kombucha

4 €

Jus frais maison

Recette du jour

5.5 €