Le Génie Sous Les Etoiles menù, Paris

Le Génie Sous Les Etoiles Paris - Menu

Allumes Papilles

Œuf Mollet, Épinards À La Crème Et Œufs De Saumon Feuille De Shiso

11 €

Pomme Rôtie, Mousse De Chèvre Cendrée, Noix, Croutons, Réduction De Cidre

10 €

Saumon Gravlax À La Betterave, Carpaccio De Fenouil, Mayonnaise À L’ail Noir, Sauce Wasabi Et Citron Vert

12 €

Velouté De Topinambour Aux Noisettes

9 €

Gigot d'agneau purée pomme de terre

25 €

Merlu accompagnée de ses légumes de saison

23 €

Bowl Sashimi

17 €

Y Résisterez-Vous ?

Filet De Bœuf, Rosace De Pommes De Terre Poivre Ou Roquefort

23 €

Lotte Rôtie À La Meunière, Risotto Aux Petits Légumes

22 €

Burger Reblochon, Compotée D’oignons Rouges, Sauce Moutarde Miel, Frites, Salade

19 €

Beignets De Choux-Fleur À La Pistache, Vierge De Tomates Au Citron Vert

18 €

Magret De Canard Au Coing Et Raisin, Sauce Aigre-Douce

21 €

Tout en Douceurs

Crème Brulée Vanille Bourbon

9 €

Tarte Chocolat Gianduja en Deux Façons

11 €

Salade De Fruits Frais, Sirop Verveine Du Toit Du Génie

8 €

Pomme D’amour Façon Génie

11 €

Boissons

Bouteille D'eau

4 €

Demi-Bouteille D'eau

3 €

Café

2 €