Poulet en sauce délicatement préparé avec sauce crémeuse aux amandes
16.00 €
Poulet tikka makhnii (butter chicken)
Blanc de poulet désossés cuits au tandoor, cuisiné dans une sauce tomate et beurre
16.00 €
Poulet tikka masala
Plat international reconnu - blanc de poulet désossé cuit au tandoor, cuisiné avec oignons, poivrons et tomates
16.50 €
Mixed pakora
Beignets de légumes variés aux épices douces
10.50 €
Formule déjeuner avec boisson offerte
Formule déjeuner - exclusivement le midi
Plats au choix parmi poulet tandoori, poulet tikka massala, végétable curry ou baighan bharta, accompagnements au choix parmi naan fromage ou riz + boisson offerte
15.00 €
Entrées
Raita traditionnel
Yaourt nature, aromatisé aux tomates et concombre
7.00 €
Vegetable soupe
Soupe aux légumes épicés
8.50 €
Chicken soup
Soupe parfumée à la coriandre fraîche et garnie de poulet
9.00 €
Dal soup
Soupe de lentilles à la coriandre fraîche
8.50 €
Vegetable samosa
Feuilleté frit au cumin, farci aux pommes de terre et petits pois
8.00 €
Channa pindi
Pois chiches sautés avec un mélange spécial d'épices du nord de l'Inde
10.00 €
Chicken pakora
Poulet désossé frit aux épices douces de l'Inde
8.50 €
Mixed pakora
Beignets de légumes variés aux épices douces
10.50 €
Prawn masala
Crevettes sautées aux épices avec oignons, poivrons, tomates et épices douces
10.00 €
Entrées tandoori
Poulet tandoori classique
Poulet mariné au yaourt, aux épices rouges indiennes et cuit au tandoor
12.50 €
Agneau sheekh kabab
Gigot d'agneau haché mariné avec notre mélange d'herbes et d'épices, cuit au tandoor
11.00 €
Poulet tikka kesri
Succulents morceaux de poulet désossé marinés aux épices parfumés au safran, cuit au tandoor
12.50 €
Agneau tikka
Succulents morceaux d'agneau désossé, marinés avec mélange d'herbes maison et d'épices et cuit au tandoor
13.50 €
Saumon tandoori
Pavé de saumon mariné aux herbes et épices douces, cuit au tandoor
14.00 €
Tandoori gambas
Gambas marinées aux épices douces, cuites au tandoor
16.00 €
Mixed grill tandoori
Spécialité du Village de l'Inde. Un excellent mélange de sheekh kabab, poulet, agneau, gambas et poisson
24.00 €
Tandoori pain indien
Naan saada
Pain à la farine de blé cuit au four tandoor
3.50 €
Chapati
Pate non levée, farine complète
3.50 €
Lachha paratha
Pain feuilleté cuit au four tandoor
4.50 €
Butter naan
Pain à la farine de blé cuit dans le four tandoor au beurre
4.50 €
Garlic naan
Pain à l'ail à base de farine fine de blé
4.50 €
Cheese naan
Pain à la farine de blé fourré au fromage
4.80 €
Masala naan
Pain farci de pommes de terre et petits pois
4.50 €
Keema naan
Pain farci au gigot d'agneau haché et coriandre fraîche
6.50 €
Spécialités poulet
Poulet korma
Poulet en sauce délicatement préparé avec sauce crémeuse aux amandes
16.00 €
Poulet madras
Poulet cuit aux épices du sud de l'Inde et parfumé à la sauce curry et noix de coco (relevé)
15.00 €
Poulet vindaloo
Poulet et pommes de terre marinées au vinaigre, piment et épices (très relevé)
15.50 €
Poulet jhalfrezi
Poulet désossé cuit avec poivrons, oignons, tomates et parfumé à la coriandre
15.50 €
Poulet tikka makhnii (butter chicken)
Blanc de poulet désossés cuits au tandoor, cuisiné dans une sauce tomate et beurre
16.00 €
Poulet malai tikka
Blanc de poulet désossés cuits au tandoor, cuisinés dans une sauce crémeuse aux amandes
16.00 €
Poulet tikka masala
Plat international reconnu - blanc de poulet désossé cuit au tandoor, cuisiné avec oignons, poivrons et tomates
16.50 €
Spécialité agneau
Agneau Rogan Josh
Gigot d'agneau cuit aux épices délicates en sauce curry
15.50 €
Agneau saagwala
Gigot d'agneau désossé aux épinards, épices et herbes fraîches
16.00 €
Agneau madras
Agneau cuit aux épices du sud de l'Inde et parfumé à la sauce curry et noix de coco (relevé)
16.00 €
Agneau keema matar
Agneau haché parfumé aux épices et garni de petits pois
15.50 €
Agneau vindaloo
Gigot d'agneau désossé, pommes de terre marinées au vinagire, piment, épices et cuit à feu doux (très relevé)
16.50 €
Agneau korma
Agneau en sauce délicatement préparé avec sauce crémeuse aux amandes
17.50 €
Spécialités poissons - crustacés
Poisson kerali malabari
Tilapia cuit aux épices et parfumé à la sauce crémeuse à la noix de coco
16.00 €
Poisson goa
Poisson cuit au lait de coco et à la sauce tomate
16.00 €
Crevettes madras
Crevettes aux épices du sud de l'Inde et parfumé à la sauce curry et noix de coco (relevé)
16.50 €
Crevettes jhalfrezi
Crevettes cuites avec poivrons, oignons, tomates et parfumées à la coriandre
16.50 €
Crevettes vindaloo
Crevettes cuites avec pommes de terre marinées au vinaigre, piment, épices et cuites à feu doux (très relevé)
16.50 €
Gambas malabari curry
Gambas entières mijotées dans une sauce crémeuse à la noix de coco parfumée aux épices douces
18.90 €
Spécialités végétariennes
Dal makhani
Mélange de lentilles avec sauce tomate et beurre
14.00 €
Palak paneer
Epinards et fromage maison cuit aux herbes et épices
14.00 €
Matar paneer
Fromage maison cuit avec petits pois, sauce oignons et tomates
14.50 €
Baigan bharta
Aubergines grillées au four tandoor et cuites en purée aux épices
14.50 €
Mixed vegetable curry
Différents légumes avec une sauce au curry
14.50 €
Bhindi dopiaza
Okra avec oignons et tomates
14.00 €
Aloo gobi "Himalaya"
Pommes de terre, chou fleur, cuisiné avec gingembre, tomates et herbes fraîches
12.00 €
Riz basmati et biryani
Riz basmati
Riz basmati blanc
4.50 €
Riz basmati safrané
Riz basmati cuit au safran et aux herbes
5.00 €
Pullao kashmiri
Riz basmati et petits pois cuit avec herbes et fruits secs
6.00 €
Jeera pullao
Riz basmati cuit avec cumin
6.00 €
Vegetable biryani
Riz basmati avec légumes cuits avec un mélange spécial d'épices du chef
16.00 €
Poulet biryani
Riz basmati avec des morceaux de poulet, mélange d'herbes et épices du chef
17.00 €
Agneau biryani
Riz basmati avec des morceaux d'agneau, mélange d'herbes et épices spéciales du chef
18.00 €
Crevettes biryani
Riz basmati cuit avec crevettes, mélange d'herbes et épices
18.50 €
Desserts
Suzi halwa
Gateau de semoule fine à la noix de coco et fruits secs
8.00 €
Gajar ka halwa
Carottes cuites avec du lait et des fruits secs
8.50 €
Coconut kheer
Riz au lait, raisins secs, amandes, noix de coco
8.50 €
Boissons
Bière indienne kingfisher
33cl
4.50 €
Lassi sucré
1L
12.00 €
Lassi nature
1L
12.00 €
Lassi mangue
1L
12.00 €
Lassi rose
1L
12.00 €
Offres de groupes avec boissons offertes - Valable uniquement le midi
Repas pour 5 personnes - Valable uniquement le midi
5 plats au choix parmi poulet tandoori, poulet tikka massala, végétable curry ou baighan bharta + 5 accompagnements au choix parmi naan fromage ou riz + 5 boissons offertes
70.00 €
Repas pour 10 personnes - Valable uniquement le midi
10 plats au choix parmi poulet tandoori, poulet tikka massala, végétable curry ou baighan bharta + 10 accompagnements au choix parmi naan fromage ou riz + 10 boissons offertes
140.00 €
Produits commandes corporate
Poulet tandoori : cuisse de poulet mariné au yaourt aux epices rouges cuits au tandoor
Poulet tikka masala: blanc de poulet désossés cuits au tandoor, cuisiné avec oignons, poivrons et tomates
Vegetable curry : différents légumes cuits aux épices et curry
Baigan bharta : aubergines grillées au tandoor et cuits en purée aux épices