Le Den menù, Paris
Le Den Paris - Menu
Entrées
Salade caprese
Mozzarella di buffala, roquette, tomates cerises, huiles d'olive, basilic frais et origan
10 €
Légumes grillés
Roquette, courgettes, aubergines, poivrons, mesclun, oignons, tomates, olives et champignons
10 €
Burrata
Petit fromage Italien au cœur colant à l'huile d'olive, speck, pignons grillées et tomates cerises
13 €
Salade le den
Roquette, cœur d'artichaut, champignons, tomates séchées, courgettes grillées, fromage de chèvre et pignons
13 €
Jambon de parme
chiffonnade de jambon de parme et copeaux de parmesan
14.5 €
Proscuitto e melone
Melon et jambon de parme
15 €
Méli-mélo de charcuterie Italienne
Bresaola, jambon de parme, mortadelle, chorizo et poire au miel d'eucalyptus
15 €
Salade grigio
Bresaola, cœur d'artichauts, tomates séchées et salade mesclun
16 €
Antipasti Italien
Trio de charcuterie Italienne, légumes grillés, mozzarella di buffala, huile d'olive et basilic
13 €
Antipasti Italien
Pour 2 personnes
19 €
Modifiers
Pâtes avec tomates
Oeuf
1 €
Légumes mix
Olives
1 €
Basilic
Champignon
1 €
Pain maison
1 €
Parmesan râpé
1 €
Salami
2 €
Chorizo
2 €
Jambon
2 €
Thon
2 €
Pizzas blanches
Sorrento
Taleggio, tomates cerises, speck, chorizo, peperoni, œuf et basilic
15 €
Positano
Taleggio, bresaola, câpres, roquettes et copeaux de parmesan
15 €
Saumon
Mozzarella, crème fraîche, saumon fumée et courgettes
15 €
Pizzas
Margherita
Tomate, mozzarella, origan et basilic
10 €
Napolitaine
Tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives
11 €
Diavola
Tomate, mozzarella, pepperoni, basilic et origan
13 €
Primavera
Tomate, mozzarella, roquette, courgettes, poivrons grillés, champignons, copeaux de parmesan et basilic
13 €
Végétarienne
Tomate, mozzarella, champignons, poivrons grillés, courgettes, aubergines et origan
13 €
Regina
Tomate, mozzarella, jambon blanc, champigons et origan
13 €
Calzone
Tomate, mozzarella, jambon blanc et œuf
13 €
Campione
Tomate, mozzarella, viande hachée de bœuf, œuf, oignons rouges et basilic
13 €
4 Fromages
Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, ricotta, taleggio et copeaux de parmesan
13 €
Thon
Tomate, mozzarella, thon, citron, origan et huile d'olive
13 €
Chipolina
Tomate, mozzarella, chorizo, salami, charcuterie italienne, copeaux de parmesan et basilic
13 €
4 Saisons
Tomate, mozzarella, artichauts, jambon blanc, champignons, olives et basilic
13 €
Parme
Tomate, mozzarella, parme, roquette et copeaux de parmesan
13 €
Hawaï
Tomate, mozzarella, jambon blanc et ananas
13 €
Paysanne
Tomate, lardons, œuf, pommes de terre, sauce pesto et basilic avec de l'huile d'olive
13.5 €
Fruits de mer
Tomate, mozzarella, oignons rouges et fruits de mer
14 €
Bresaola
Tomate, mozzarella, bresaola, roquette, copeaux de parmesan et basilic
15 €
Bologne
Double fromages, poivrons, champignons, oignons et origan
15 €
Poulet
Tomate, mozzarella, poulet, champignons, oignon et origan
15 €
Le den
Tomates, mozzarella di buffala, roquette et basilic
15 €
Pâtes
Cannelloni
Epinards, ricotta, sauce tomate, mozzarella et basilic frais
12 €
Penne all'Arrabiata
Tomate, piment de cayenne, parmesan et basilic frais
12 €
Linguini bolognaise
Tomate, viande hachée de bœuf, basilic frais et parmesan
12 €
Linguini al pesto
pecorino sardo, sauce pesto, basilic frais, ail et pignons
12 €
Fusilli végétarienne
Courgetts, champignons, carottes, petits poise et basilic frais
12 €
Lasagnes bolognaise
Gratin de pâtes à la viande hachée, mozzarella et parmesan
12 €
Lasagnes aux champigons et gorgonzola
12 €
Parmigiana
Aubergines, mozzarella, tomate, copeaux de parmessan et basilic frais
12 €
Penne Alla norma
Aubergines, ricotta, oignons rouges et basilic frais
12.5 €
Linguini all'amatriciana
Tomate, lardons, oignons rouges, vin blanc, basilic frais et huiled'olive
12.5 €
Pâtes à la carbonara
Lardons, crème fraîche, jaunes d'œuf et basilic frais
12.5 €
Gratin le den
Pâtes gratinées aux légumes frais, ricotta, parmesan et basilic frais
12.5 €
Penne au poulet
Sauce à la crème fraîche, émincé de poulet , champignons et basilic frais
14.5 €
Ravioli aux 4 fromages
Sauce au gogonzola, ricotta, taleggio, copeaux de parmesan et noix
14.5 €
Ravioli à la ricotta et aux épinards
Sauce à la crème fraîche, parmesan et basilic frais
14.5 €
Ravioli au jambon et sauce
Sauce à la crème fraîche, parmesan et basilic frais
14.5 €
Ravioli aux champignons des bois
Sauce à la crème de truffe
14.5 €
Spagettis aux fruits de mer
Calamars, gambas, moules, crevettes, ail et persil
18 €
Linguini aux gambas
Tomate fraîche, gambas, ail et persil
19 €
Rissotos
Rissoto aux légumes
Tomate fraîche, carrotes, courgettes, champignons, ail et persil
15 €
Rissoto aux fruits de mer
Calamars, gambas, moules, crevettes, ail et persil
17 €
Rissotos aux scampis et gambas
Tomate fraîche, gambas, scampis, ail et persil
19 €
Rissotos aux champignons
Crème fraîche, champignons, oignons rouges et basilic
14 €
Viandes
Escaloppe de poulet à la milanaise
Panée
16 €
Boulettes de veau à la silicienne avec tomates et basilic frais
16 €
Saltimbocca Alla Romana
Escalope de veau, jambon de Parme, vinc blanc et mozzarella gratinée
18 €
Desserts
Tiramisu
6 €
Panna cotta
5 €
Tarte au citron
6 €
Tarte aux pommes
6 €
Boudino au chocolat
5 €
Crème brûlée
6 €
Salade de fruits frais
6 €
Café gourmand
10 €
Fromages mixtes
7.5 €
Softs
Coca-Cola
33 cL
3 €
Coca-Cola Zero
33 cL
3 €
Coca-Cola Light
33 cL
3 €
Coca-Cola Cherry
33 cL
3 €
Fanta orange
33 cL
3 €
Sprite
33 cL
3 €
Oasis tropical
33 cL
3 €
Orangina
33 cL
3 €
Lipton Ice Tea
33 cL
3 €
Perrier
33 cL
3 €
Eau minéral
1/2 L
3 €
Eau minéral
1 L
5 €
Eau pétillante
1/2 L
3 €
Eau pétillante
1 L
5 €
Bières
Heineken
33 cL
4 €
Peroni
33 cL
4 €
Prosecco
Spumante rosato dry
25 €
Rosé royal
Montrésor et Venetie
35 €
Vins rosés
Vin du mois
Vin Italien 75 cL : rosé
20 €
Pinot grigio blush
Tenuta Di Castello
15 €
La mascaronne côtes de Provence
35 €
Vins rouges
Vin du mois
Vin Italien 75 cL : rouge
20 €
Nero d'Avola castello sicile
Sicile
18 €
Montepulciano
Abruzzes
18 €
Chianti classico DOCG
Toscane
20 €
Amerai serragrilli
Piémont
30 €
Barbera d'Alba serragrilli
Piémont
20 €
Valpolicella Ripasso DOP
Montrésor et Venetie
38 €
Merlot IGP
Pays d'Oc
30 €
Vins blancs
Vin du mois
Vin Italien 75 cL : blanc
20 €
Pinot grigio veneto
Venice
15 €
Charddonnay
Tenuta di blassig
30 €
Fruilano
Tenuta di blassig
35 €
Pinot grigio
Tenuta di blassig
35 €