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Café Michalak & Ecole Masterclass - Paris - Album photo
Super moment passé à la Masterclass cette semaine.
2 fois 3 heures qui sont passés à toutes vitesses entre les techniques et les conseils.
Merci Alexandra pour vos démonstration et vos précieux conseils.
Je reviendrai 😉
Énergie, générosité et partage tout au long de la Masterclass avec Vincent autour du chocolat. J’ai apprécié les précieux conseils livrés par le Chef avec précision et pédagogie. Tout au long des 3 recettes j’ai pris note des astuces à mettre en place à la maison dans ma cuisine amateur. Une approch
Passionné de patisserie J ai participé à deux Masterclass reçues en cadeau (Best Of Michalak et tout chocolat). Les cours dispensés par Alexandra, sont très intéressants, vivants, et remplis de petites astuces, de conseils et bien sur Gourmands.
Confection de 3 pâtisseries en 3 heures réalisées d
Super expérience la masterclass. En arrivant nous sommes bien accueillis, une boisson chaude offerte, une petite bouteille d’eau, une feuille avec tous les ingrédients et un crayon de papier pour prendre toutes nos notes. On s’installe donc tout autour du plan de travail et on écoute attentivement l
Masterclass parfaite autant dans les explications, la dynamique du cours, la découverte de recettes et le mariage des saveurs. Un vrai plaisir et régal en dégustation.
Superbe équipe. Merci à toute l’équipe. J’ai passé 3h de bonheur et de plaisir culinaire.
Excellent cours de pâtisserie, donné par la talentueuse Alexandra.
Pleins d’astuces et de conseils vous sont prodigués. On ne voit pas passer les 3h et la dégustation des gâteux préparés est un vrai plus.
J'ai assisté à cours de pâtisserie à la fin du mois de mai sur le thème de la pâte à choux avec le chef Vincent. J'ai passé un excellent moment. Le chef a été très accueillant et a partagé avec nous sa passion de la pâtisserie. Le cours a été riche en astuces. Les gâteaux réalisés étaient délicieux.
Cours sur les choux animé par Alexandra. Très bien animé, nous avons eu des conseils utiles et intéressant. Je conseil ce type de format où la cheffe cuisine devant nous et nous prenons des notes.
Et la dégustation, un énorme oui.
Une expérience enrichissante dans le partage, la bonne humeur et la gourmandise 😋 merci Chef Eloïse et son assistante Flore ! Nous reviendrons 🙂 il ne nous reste plus qu’à mettre en application vos précieux conseils.
Véritable bulle de bonheur, j'ai pu participer au cours animé par Alexandra qui est vraiment merveilleuse, une véritable passionnée, entre conseils et recettes j'ai adoré ce moment de convivialité! Hâte d'assister aux prochains cours ✨
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