Nous avons découvert la boulangerie Basso par hasard et nous-y retournerons!
La tartelette aux fraises, l'éclair au chocolat et le pain au cacao sont délicieux mais le flan au chocolat est une tuerie (je n'aurais jamais cru dire ça d'un flan...)
Extraordinaire, formidable �����
Boulangerie Basso, Une équipe dynamique, accueillante , et d'excellents produits faits 100% maison. A découvrir et déguster l'eclair du mois aux speculos (ch'tis ou pas allez y) le pain au cacao que du bonheur, le flan nature...un regal et la baguette tradition, peut être a l'elysee l'année prochaine (cf regarder en replay émission' 66 minutes du 3 avril sur m6) c'est tout le bien que je souhaite à florentine, camille et leur équipe.
J'ai attendu 27 ans pour découvrir le goût du flan nature. Merci.
Le flan... Le pain au cacao... Hmmmmmm!!
Pour le reste je n'ai pas goûté mais rien que les photos ça fait saliver!
Bravo!!
J'ai découvert cette boulangerie de mon quartier parce que c'était le seule qui faisait du pain de sarrasin🥖 (sans gluten).
En général, je les appelle en journée et elles me mettent toujours du pain de côté.
Je deviens une inconditionnelle tellement je le trouve bon.
Je ne suis pas trop pâtisserie mais j'ai testé leur flan qui est juste incroyable.
J'en ai même acheté pour des collègues de travail qui m'ont dit qu'ils n'avaient mangé un flan aussi bon. 😋
Hier, j'ai testé la part de tarte aux poires aux amandes mais je l'ai trouvé trop sec.😔 Bonne sans être transcendante. Car je n'ai pas senti et apprécié le parfum et la chaire de la poire. Même chose pour l'amande qui était totalement effacée. Moi qui adore l'amande....un peu déçue.
La prochaine fois, je testerai l'éclair au chocolat.
Toute l'équipe est adorable surtout celles et ceux qui travaillent en semaine très tôt le matin.
Bonne continuation....😊
Petite boulangerie de quartier comme on en voit plus !
Personnel sympathique.
Une grande variété de pains différents et de gâteaux.
J'ai goûté les savoureuses brioches au bon goût d'autrefois et la délicieuse fougasse riche et généreuse en olives, tout simplement la meilleure de Paris.
À ne pas rater...
A la boulangerie Basso, je prend toujours une formules panini burger (un peu d’huile, de gras vers la fin mais super bonne), avec comme dessert, soit un éclair à la vanille (hyper bon au goût) soit une crêpe (on peut dire qu’elle est bien consistante 😂 mais bonne) breeef je valide 👍🏼
ma note ne se base que sur une part de flan achetée par hasard alors au j'étais dans le quartier. flan a la texture très agréable. le personnel est charmant, j'espère avoir l'occasion d'y repasser, laur couronne des rois donnait très très envie.
L'équipe de la boulangerie Basso annonce oralement à ses clients une fermeture pdt 2 mois pour travaux. Au plaisir de les retrouver dans 2 mois donc
Très bonne boulangerie où il y a toujours une longue file d'attente où vous attendent un très grand choix de pains spéciaux et excellents. Viennoiseries et pâtisseries appétissantes.
Quelle tristesse de ne plus vous avoir !
Partez-vous dans un autre quartier de Paris ? En tout cas merci pour ces 12 années de bonheur gustatif !
Je vous souhaite le meilleur !
Une belle boulangerie avec super acceuil et aussi la seule boulangerie dans le quartier qui a le pain cacao et le tradition choco!
Très bonne boulangerie de quartier
Pain : excellent, frais et beaucoup de variété
pâtisseries: très bonnes (flan, tartelettes aux figues...)
pain d'épice pendant les fetes
Bémol pour les vienoiseries que je n'achète pas là-bas car je les trouve sèches.
Très bon produit , fait sur place , certains produit sont un peu cher comme le burger par exemple cependant on peut trouver de quoi manger pour toute les bourses de plus il font des petits sac anti Gaspi de pain et de viennoiseries .
Le service est au top malgré une file d'attente récurrente dû a l'affluence.
Pour l'instant j'ai testé seulement le mille feuilles, je viens de l'acheter, il est EXCELLENT. j'y retournerai et ajouterai des détails à mon avis.
Une bonne boulangerie, avec de bons produits et toujours un accueil de qualité même quand il y a beaucoup de clients. Tout cela fait qu'elle est pour nous la meilleure du quartier.
Petite pépite découverte dans cette boulangerie : petit Stollens. Pain, raisons et fruits secs . Un délice... en plus un accueil et service au top par une grande serveuse adorable.
Patronnes, responsable et entièreté du personnel très professionnels et agréables. Produits issus de l'artisanat, un savoir-faire très très appréciable et facilement reconnaissable. Il est un plaisir de côtoyer cette maison et d'y manger de manière quasi journalière! Tout y est recommandable!
Découverte grâce à une collègue, cette pâtisserie est fantastique ! D'abord leur flan, qui s'est directement classé en première position, et pourtant, j'en ai mangé des tonnes ;). Ce midi j'ai voulu essayé les autres pâtisseries, elles sont toutes excellentes, bravo ! Nous sommes très bien accueillis sur place tout comme au téléphone, dans la joie et la bonne humeur, ça fait plaisir :).
Les pains ont l'air délicieux, je reviendrais pour goûter çà :D
Tout est bon : la baguette tradition, les pains spéciaux, les pâtisseries... l'équipe est très sympa et j'ai toujours été ravie de mon passage depuis un an. C'est une vraie chance d'avoir une boulangerie de quartier comme celle là.
Boulangerie de quartier agréable et bien fournie.
Je n'hésite pas à passer 2 autres boulangeries et marcher 5 minutes de plus, voire même patienter dans la file d'attente pour retrouver ce bon pain et ces délicieuses viennoiseries. La qualité est bien supérieure et le fait maison ce ressent. De plus la devanture très vintage et le décor rustique ajouté du charme !
Le service est irréprochable, l'équipe est engagée pour la réduction des déchets avec une initiative anti-gaspi (sachets des produits de la veille), il y a aussi des actions sociales comme octobre rose avec une baguette spéciale, une volonté de mettre en avant les artisans comme avec les fèves en verre soufflé.
Enfin, la vitrine est toujours soignée et de nouvelles créations attirent le regard à chaque saison!
Je recommande et ne suis jamais déçue.
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