Le Gallia menù, Paris
Le Gallia Paris - Menu
Entrées
Filet de Hareng pomme a l'huile
5.5 €
Terrine de Campagne
Charcuterie de la "Maison Conquet"
5.5 €
Rillette de Porc
Charcuterie de la "Maison Conquet"
5.5 €
Oeuf Mayonnaise
Mayonnaise faites maison
4 €
Cervelas vinaigrette
4.5 €
Museau de Porc
à la façon Dijonnaise
5.5 €
Salade crudité
4 €
Planche de charcuterie
14 €
Plats
Cote de Veau rose épaisse poêlé 250g
21.5 €
Faux Filet race Angus 250g
19.5 €
Pavé de Rumsteak race Angus 250g
19.5 €
Onglet de Bœuf race Hereford 250g
17.5 €
Carré de Porc fermière poêlé
12.5 €
Poulet fermier rôti
11.5 €
Travers de Porc rôti
11.5 €
Souris d'Agneau rôti
rôti au jus de Thym
15.5 €
Steak à cheval
œuf à cheval
13 €
Andouillette de Troyes AAAAA
17 €
Desserts
Baba au Rhum
6 €
Fondant au chocolat
6 €
Crème Caramel
4 €
Mousse au chocolat
4 €
Tarte du jour
4.5 €
Pain Perdu
accompagné d'une boule vanille
6.5 €
Glace Artisanal Bio Terre Adelice
7.5 €
Café ou Thé Gourmand
8.5 €
Assiettes Froide
Salade Parisienne
Jambon, fromage, crudités
12 €
Salade Fermière
Poulet, crudités
12 €
Salade Auvergnat
Jambon de pays, crudités
14 €
Salade Chèvre Chaud
14 €
Assiette Froide de Saumon
12 €
Assiette Froide de Jambonneau "Maison Conquet"
13 €
Assiette Froide de Jambon Persillé "Maison Conquet"
12 €