Le P'tit Bougnat menù, Paris
Le P'tit Bougnat Paris - Menu
Starter
Crottin de chavignol
13.5 €
Os à la moelle
15 €
Poêlée de cêpes
20.5 €
Salade de queues d'écrevisses
18 €
Main course
Pièce du boucher
19.5 €
tartare de cabillaud
24 €
Poire de bœuf a la plancha sauce poivre ou roquefort
29.5 €
noix de saint jacques epinards frais a la provencale
29.5 €
foie de veau a la provencale
29.5 €
Côte de boeuf pour 1 ou 2 personnes et ses pommes sautées
Entrecôte à la plancha
28 €
Jarret de porc braisé 1kg
22.5 €
Gibier de saison
Filet de cerf sauce grand veneur
49 €
Fricassé de perdreaux à la crème de cèpes
36.5 €
Rables de lièvre sauce grand veneur
45 €
Civet de lièvre, sanglier ou cerf
Cuisseau de sanglier sauce grand veneur
37.5 €
Côte de sanglier à la plancha sauce grand veneur
38 €
Dessert
Crème brulée
8.5 €
Ile flottante
8.5 €
Mi-cuit au chocolat et son café
11 €
baba au rhum et sa creme anglaise arrose de rhum
12 €
paris brest du bougnat
12 €
Drinks
Bottle of water
7 €
Half a bottle of water
5 €
Coffee
3 €