L'etoile Du Kashmir menù, Paris
L'etoile Du Kashmir Paris - Menu
Most popular
Samosa de viande
Beignets d'agneau peu épicié
5.00 €
Poulet curry
Curry traditionnel
8.00 €
Poulet kashmir korma
Morceaux de poulet, noix de cajou, crème fraiche
9.00 €
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor
10.00 €
Poulet tikka massala
Morceaux de poulet désossés grillés dans un four indien, sauce épices variées.
10.00 €
Menu midi
Plat au choix + Riz Basmati et un Cheesenan
13.00 €
Menus
Menu 1 étoile du kashmir
21.00 €
Menu 2 étoile du kashmir
17.00 €
Menu 3 étoile du kashmir
15.00 €
Entrées tandoori
Samosa sabzi
Beignets de légumes, peu épicés
4.50 €
Samosa de viande
Beignets d'agneau peu épicié
5.00 €
Poulet tandoori
Cuisse de poulet aux épices
5.50 €
Poulet tikka
Morceaux de poulet désossés aux épices
7.00 €
Poulet kabab
Poulet haché aux épices
5.00 €
Sheek kabab
Agneau haché, coriandre et épices
6.00 €
Oignons bhaja
Lamelles d'oignon marinées dans épices variées, farine de pois chiche frites en beignets
4.00 €
Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices puis cuit au charbon de bois
7.50 €
Fish tikka
Poisson grillé en morceaux
7.50 €
Pakora aubergine
Beignets d'aubergine, farine de pois chices, épices
4.00 €
Allo pakora
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche, épices variées
4.00 €
Raita
Concombre peu épicé, yaourt
3.50 €
Mix grill kashmir
Cocktail d'entrées délicieusement concoctées par le chef pour 2 personnes
16.50 €
Mix vég kashmir
Cocktail d'entrées végétales pour 2 personnes
13.50 €
Agneau
Agneau roghan gosht
Curry traditionnel, peu épicé
8.50 €
Agneau kashmir - korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème fraiche
10.00 €
Agneau palak
Curry aux épinards hachés
9.50 €
Agneau punjabi
Morceaux d'agneau très épicés
9.50 €
Agneau matar keema
Agneau haché aux petits pois en sauce curry légèrement épicée
8.50 €
Balti gosht
Surprise du chef pour 2 personnes
26.00 €
Kofta kashmir
Bouiattes de viande hachée, amandes, noix de cajou, moyennement épicé
9.50 €
Agneau tikka masal
Morceaux d'agneau désossé grillés dans un four indien, sauce épicées
10.50 €
Poulet
Poulet curry
Curry traditionnel
8.00 €
Poulet kashmir korma
Morceaux de poulet, noix de cajou, crème fraiche
9.00 €
Poulet palak
Morceaux de poulet épicés aux épinards hachés
9.00 €
Poulet punjabi
Curry de poulet épicé aux tomates, oignons
8.50 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet relevé aux pommes de terre
9.00 €
Butter chicken
Poulet grillé au tandoor
10.00 €
Balti gosht
Surprise du chef pour 2 personnes
20.00 €
Poulet tikka massala
Morceaux de poulet désossés grillés dans un four indien, sauce épices variées.
10.00 €
Fruit de mer
Poisson curry
Curry traditionnel
8.00 €
Poisson korma
Poisson cuit au tandoor, amandes, noix de cajou, sauce aux pistaches
9.50 €
Crevettes curry
Curry traditionnel
8.50 €
Crevettes kashmir
Crevettes, noix de cajou, crème fraîche
9.50 €
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées, sauce relevée
9.50 €
Crevettes madras
Crevettes parfumées aux épices indiennes
10.00 €
Biryanis
Biryani agneau
Agneau désossé, mijoté avec riz, épices variées
11.00 €
Biryani poulet
Poulet désossé, mijoté avec riz, épices variées
10.00 €
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées, mijotées avec riz, épices variées
12.00 €
Biryani légumes
Légumes accompagnés de noix de cajou
9.00 €
Légumes
Aloo ghobi
Chou fleur, pommes de terre au curry, moyennement épicé
7.00 €
Mater paneer
Petit pois au fromage blanc
7.00 €
Aloo palak
Pomme de terre et épinards hachés, moyennement épicé
7.00 €
Bartha
Aubergines hachées, peu épicées
7.00 €
Mix sabzi
Assortiment de légumes épicées
7.00 €
Dall
Lentilles au beurre légèrement épiciées
7.00 €
Palak paneer
Epinards hachés, fromage indien, épicé
7.00 €
Pains
Cheese nann
Spécialité du chef, pain au fromage
3.50 €
Nann
Pain en pâte levée
2.00 €
Garlic nann
Pain en pâte levée à l'ail
2.50 €
Chapati
Pain en pâte non lavée
2.00 €
Paratha
Pain beurré, farine complétée non levée
3.00 €
Paratha kashmir
Pain à pâte non levée, fourré petit pois, pomme des terre
3.00 €
Keema nann
Pain de farine blanche en pâte levée, fourré de viande
4.00 €
Riz Basmati
Riz safran
3.00 €
Riz kashmir
Fruits secs, noix de cajou
4.50 €
Desserts
Kulfi
Glace indienne au lait, noix de cajou, amandes
5.50 €
Halwa
Gateau de semoule
4.50 €
Gulab jamun
Beignets au lait arrosé de sirop de safran
5.00 €
Gajor halwa
Gateau de carottes aux pistaches, amandes, noix de cajou, noix de coco, lait
5.00 €
Boissons
Lassi pistache
4.00 €
Lassi mangue
4.00 €
Lassi nature
3.50 €
Coca-Cola
Goût original
2.50 €
Coca-Cola zero sucres
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2.50 €
Perrier
25cl
3.00 €
Evian
50cl
3.00 €
Orangina
33cl
2.50 €
Vin rouge - Côtes du Rhone AOC
75cl
16.00 €
Vin rosé - Côtes de Provence AOC
75cl
16.00 €
Vin blanc - Muscadet AOC
15.00 €