Très jolie pâtisserie, tout est bien présenté, ce qui donne l’eau à la bouche. Vendeurs très présentables et professionnels dommage que le sourire ne soit pas au rendez-vous. Prix assez élevé mais croissant délicieux. De jolis macarons, petits gâteaux et pâtisseries vous attendent. A tester pour ceux qui sont dans le coin
J’avais découvert Laurent Duchêne, Meilleur Ouvrier de France, en cherchant du chocolat à offrir il y a quelques années et je suis devenu fan de leurs croissants préparés avec du beurre AOC… probablement mes croissants préférés, surtout leur croissant chocolat (fourré au praliné)! Le jeu de texture est parfait, et surtout le beurre… 😍😍. Une tuerie!
A tester d’urgence si ce n’est déjà fait 👍.
Cette fois j’ai testé leur brioche tout choco: les goûts sont là mais elle était un peu sèche. Je suis certain qu’elle est bien meilleur fraîchement cuite, ou légèrement réchauffée.
J’y ai acheté 1pain au chocolat(basique), du pain aux fruits sec : bonne surprise avec des une mise en bouche, différentes saveurs.
Et un peu de goumandise : un cookie ( il a eu une durée de vie de 10sec avec un regret d’en avoir prit qu’un seul) et des brindilles noirs.
Très belle boulangerie. Avec une large gamme. Les pâtisseries avaient l’air Alléchantes. Mais il faut savoir être resonnable.
Bonjour, la semaine dernière je suis venu chez vous pour acheter du pain. Et j'ai pris un pain d'épeautre. J'ai demandé au vendeur son origine, il n'a pas pu me répondre.
J'ai regardé sur la toile, ce pain est d'origine d'Allemagne et fabriqué dans la Forêt noire loin de toutes pollution.
Avant de le manger je regarde d'abord ça d'abord sa croûte puis-je le hume et enfin je le goutte seul corona apprécier ses saveurs. Ensuite je peux l'accompagner d'un morceau de fromage donc je cherche à savoir également son origine.
Je l'ai partagé sur mon mur Facebook.
Bon appétit,
J'ai commandé une pièce montée de mariage pour 100 convives chez Laurent Duchêne. C'était parfait : les choux, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, la crème de garniture savoureuse qui ne coulait pas sur les doigts sans être compacte pour autant, la nougatine ni collante ni cassante. Bref, un régal pour les papilles et les pupilles : des invités ravis par la dégustation et éblouis par la prouesse professionnelle (la pièce montée mesurait 1,40 m) et par l'élégance de la décoration réalisée avec beaucoup de goût. Félicitations à toute l'équipe et un grand merci de la part des mariés pour ce merveilleux souvenir !
Je n'écris pas souvent pour noter un sandwich jambon/fromage mais c'était sincèrement extrêmement bon. Le flan est aussi délicieux... Je n'ai malheureusement pas pu tout goûter mais les vitrines sont appétissantes. Bravo !
J ai acheté hier un entremet au chocolat pour l anniversaire de mon fils et je ne le regrette absolument pas ! C était non seulement beau à regarder mais aussi très bon avec une flûte de champagne ! Je repasserai même si ce n est pas sur mon chemin. A bientôt.
Chaque année j'y prend un ou deux gâteaux pour les anniversaires. Un peu déçu lors de mon dernier passage en juillet, j'ai trouvé que la qualité et l'inventivité avaient un peu diminué.
Mais ca reste une bonne pâtisserie / chocolaterie. Je serais moins élogieux sur le pain par contre.
Très bonne pâtisserie et viennoiserie, si vous voulez les viennoiseries dans l'après midi, la nouvelle fournée est à 16h. Les gâteaux sont aussi excellents, rien à envier à ceux des autres chefs plus médiatisés mais aux prix assez raisonnables (5-7€). L'équipe est très sympa. Boutique a 10min de marche de l'arrêt Corvisart.
Petite boulangerie de quartier tout en couleur, odeur, papille car tenu par un meilleur ouvrier de france et ce n’est pas rien.
Déjà c’est une magnifique boutique, décoration simple, de jolis détails, épurés mais le tout donne une belle atmosphère chaleureuse que l’on veut pour une boulangerie.
Ensuite, le pain est vraiment bon, mention spéciale pour la tradition. Les viennoiseries sont également très bonnes et il faut venir avant le goûter pour être sur d’en avoir.
Concernant les pâtisseries, je les trouve cher mais elles sont succulentes et ça fait oublier le prix. Niveau gâteau, il est préférable de les commander car pas sur d’en avoir au dernier moment, ils sont très bons et de saison, un régal.
Allez y que ça soit pour du pain ou autre car elle vaut le détour.
Le flan est l'un des meilleurs que j'ai pu manger. Il a un bon coût naturel de vanille et une croûte caramélisée incroyable.
Baguette tradition délicieuse : crouillante et tendre à la fois, l'une des meilleures que j'aie mangé.
Mont Blanc très bon, la compotée de yuzu à l'intérieur apporte beaucoup de fraîcheur.
Le cupidon, gâteau de la Saint Valentin était incroyable : les framboises était délicieuses et la chantilly à la rose, n'en parlons pas.
Le croissant aux amandes est délicieux!
Le pain au lait est un peu sec.
Le pain au chocolat a une croûte de caramel délicieuse.
La brioche cookie est bonne mais je ne comprends pas le mélange : chaque composant est maîtrisé mais je ne vois pas l'intérêt de les associer ainsi.
Délicieux gâteau à la fraise pour cette fête des mères avec une crème aérienne comme l’affection d’une mère qui entoure sans alourdir , des fraises pleines de goût comme des bisous et un biscuit réconfortant comme l’amour . Une belle réussite . Merci à l’équipe
Je vous venue par curiosité et je regrette pas du tout
La vendeuse était très commerciale et cordiale
J ai pris une baguette traditionnelle très bonne avec une jolie couleur et une mie très aérée un régal
Des flans pâtissiers les meilleurs que j ai goûté crémeux agréable et délicieux
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