Le Rody menù, Paris

Le Rody Paris - Menu

Entrée

Assiette de melon charentais au jambon Serrano

8 €

Croustillant de gambas au tomates confites et basilic, poireaux frits et salade

10 €

Foie gras cuit au torchon, compotée d'oignons rouges à la grenadine

11 €

Plat

Marmite du pêcheur

16 €

Bavette (250g) Angus grillée, échalote confite, pommes de terre et tomates grillées

16 €

Lasagne aux légumes de soleil, coulis poivrons et roquette

13 €

Pluma de Pata Negra ibérique, Bellota à la crème de boudin, purée d'artichaut

22 €

Dessert

Moelleux au chocolat et sa boule vanille

7 €

Tarte fine aux pommes, boule de glace caramel beurre salé

7 €

Crème brûlée à la vanille

6.5 €