Taboulé libanais, raisins secs, féta, concombre, falafel de pois chiche, sauce yaourt tahini, sumac, pousse d'épinard & picklesde chou-fleur
15 €
Green Pad thaï
Pâte de konjac, tofu fumé, petits pois, asperges vertes, pak choï, herbes fraiches, cacahuètes, citron vert, spiruline & oignons nouveaux
15 €
Burrata 125 g
Petit pois, asperges vertes, sarrasin grillé, huile d'olive vierge & pain au levain
13 €
Nomade Tacos
Galette de blé, pesto de chanvre et fanes de carottes, concombre, asperges vertes, halloumi, yaourt tahini, zaatar & pickles d'oignons rouges (servi par 3)
15 €
Breakfast
Šuper bowl
Fruits de saison, chips de coco, pollen de fleur, granola maison accompagnés d’une pulpe de fruit au choix
12 €
Mini coco bowl
Yaourt coco maison aux probiotiques, Compoté rhubarbe poire maca tonka, nomade granola, banane, framboises & cacao
6 €
Yaourt à la grecque
Yaourt à la grecque, compoté rhubarbe poire maca tonka, nomade granola, banane, framboises & cacao
10 €
Mini yaourt à la grecque
Yaourt coco maison aux probiotiques, Compoté rhubarbe poire maca tonka, nomade granola, banane, framboises & cacao
6 €
Bali
Pancakes banane et sarrasin, fruits de saison, sirop d’érable et chantilly coco
10 €
Cakes & sweets
Banana bread au chocolat
4 €
Cookie de saison
4 €
Carrot cake
4.5 €
Mini yaourt coco compote et granola
Yaourt coco maison aux probiotiques, Compoté rhubarbe poire maca tonka, nomade granola, banane, framboises & cacao
6 €
Mini yaourt à la grecque
Yaourt à la grecque, Compoté rhubarbe poire maca tonka, nomade granola, banane, framboises & cacao
6 €
Everyday
Dessert du jour
5 €
Smoothies
Vas-y Francky
Pomme, kiwi, ananas, menthe et spiruline
8 €
Fruit de la passion
Pomme, banane, mangue, passion et acérola
8 €
Matin câlin
Banane, lait d’amande, eau de coco, datte, beurre de cacahuète, cacao et reishi
8 €
C'est bon, bon, bon
Fruit du dragon, eau de coco, banane, lait d’amande, ashwagandha, protéine de chanvre et vanille et sirop d’agave
8 €
Rouge au lèvre
Pomme, acaï, framboise et myrtille
8 €
Softs
Ginger beer 22 cL
4 €
Citronnade
Citron, gingembre et sirop d’agave
3.5 €
Limonade
Eau gazeuse, gingembre, citron et sirop d’agave
3.5 €
Eau gazeuse
L’eau Castalie est microfiltrée et gazéifiée sur place
2 €
Eau de coco 22 cL
4 €
Spicy apple
Jus de pomme chaud aux épices chaï
3.5 €
Špicyweed latte 36 cL
Lait d’amande maison, épices chaï & CBD et sirop d’agave
6 €
Iced matcha
Lait d’amande maison thé matcha et sirop d’agave
6 €
Iced golden latte
Lait d’amande maison, curcuma, poivre noir, gingembre, cardamome et cannelle
6 €
Iced coffee
Café & lait amande maison et sirop d’agave
6 €
Dealer de vitamines
Pomme, carotte et gingembre
7 €
Green sa mère
Pomme, citron, concombre, persil, épinard et gingembre