Anima menù, Paris

Anima Paris - Menu

Entrée

Vitello tonnato

Ronds de veau rosés, sauce tonnata

14 €

Seada, miele, frutta di stagione

Raviole frit, pecorino miel et fruits de saison

10 €

Burratina 130g, bottarga, scorza di limone

13 €

Plat

Polpo alla piastra, prezzemollo, patate

Poulpe rôti, purée de persil , pommes de terre

26 €

Pizze Tartufo

Fior di latte, crème de truffe, truffe fraiche, basilic

25 €

Pizze Primavera

Mozza di Bufala, tomates cerises, jambon cru, roquette, parmesan, basilic

19 €

Dessert

Tiramisu

10 €

Panna cotta alla vaniglia, aceto balsamico

10 €

Stracciatella

10 €