Brasserie Moliteuil menù, Paris

Brasserie Moliteuil Paris - Menu

Entrée

Camembert pané, chutney d’oignons, jeunes pousses

7.9 €

Ravioles de confit de canard, poêlée de pleurotes

8.8 €

Oeuf poché, sauce parmesan, crème de courgette, lard grillé

6.5 €

Mousse d’avocat au haddock mariné

8.7 €

Plat principal

ilet de bar, coulis de poivron,

purée de cœur d’artichaut

18.5 €

Tartare de thon, soja, sésame, citron vert,

frites maison, salade mesclun

18.3 €

Wok du Moliteuil, légumes et halloumi rôti

15.3 €

Bouillon thaï au mignon de porc

lait de coco, petits légumes

16.3 €

Souris d’agneau braisée, jus au thym,

pommes de terre grenailles

20.5 €

Cuisse de poulet, crème de cacahuètes,

riz vénéré

16.5 €

Onglet de boeuf, sauce au poivre

frites maison, mesclun

16.3 €

SALADES

Caesar salade

Poulet, lard grillé, croûtons, parmesan, œuf, salade romaine, sauce caesar

14.8 €

Poke Bowl

Thon mariné, avocat, mangue, oignons pickles, riz, sésame doré, coriandre

16.51 €

L’Italienne

Buratta, aubergines et courgettes grillées, roquette, chips de jambon de Parme, vinaigrette balsamique au miel

15.4 €

Bò Bún

Poulet mariné au soja, légumes croquants, nems au poulet, Poulet mariné au soja, légumes croquants, nems au poulet,

14.4 €

Dessert

Tatin d’Ananas, sorbet noix de coco

7.8 €

Île flottante à la praline rose, crème pistache

7.6 €

Moelleux au chocolat, crème anglaise

7.8 €

Crème brûlée Gingembre-framboise

7.8 €