Maison Lautrec menù, Paris
Maison Lautrec Paris - Menu
Plats
Tomates plein champs, stracciatella & sésame noir
Burrata di bufala, figues fraiches et coulis, salade d’herbes
14 €
Pluma iberique
le celebre plat de la maison lautrec pluma/ chips et puree de pomme de terre / sauce soja reduite
18 €
Entrecôte Simmental
Entrecôte Simmental, carottes rôties au vadouvan, pickles de carottes, jus de bœuf
18 €
Œuf mimosa, perles de wasabi
Œuf mimosa, perles de wasabi
11 €
Chirashi de thon
Chirashi de thon rouge Ikejime (mer du Nord) / riz noir/ avocat/ kasha & condiment ponzu
16 €
Risotto de langoustines et sa bisque
19 €
Melon de Cavaillons
Melon de Cavaillons, porto, feta, gel gingembre, herbes du potager
13 €
Tartare de betterave, yogourt
Tartare de betterave, yogourt, noix caramélisées, oignons frits
12 €
Plateau de fromages
Chèvre fermier, Selles-sur-Cher, Tomme Bufflonne du Cantal et Brie de Meaux
9 €
Dessert
Tout Chocolat
chocolat noir
11 €
Tarte citron
Tarte citron & agrumes déstructurée, meringue française
11 €
L’œuf à la neige
L’œuf à la neige
9 €
Softs
Coca-Cola
3 €
St Georges
Eau Corse
3 €
Perrier
3 €
Bella Lula citronnade Bio
4 €
Bières
Corona
6 €
Pietra
6 €
Brooklyn Lager
6 €
Vins
Morgon - Georges Descombes - Beaujolais - Rouge nature
Des jolies notes de fruits de cassis et de cerises
25 €
La Vinoterie - Red Red Wine - Vallée de la loire - Rouge nature
Léger, fruité et élégant
24 €
Domaine Vincent Ricard - Touraine Sauvignon - Blanc
Sec élégant. Minérale, notes d’agrumes, de poires et de pommes
23 €
Domaine des Forges - Clos du papillon – Savennières - Blanc
Souple et suave, assure un bon équilibre, notes d’agrumes
26 €
Le Grand Saint Paul - IGP - Provence– Rosé
Respire l'été
18 €