Les Confidences menù, Paris

Les Confidences Paris - Menu

Les Entrées

Oeuf Parfait, Racine De Persil, Cresson, Cacahuète

20 €

Carpaccio De Boeuf, Cèleri, Noisette

19 €

Seiche, Ajo Nero, Artichauts

24 €

Noix De Saint-Jacques Normande, Potimarron, Orange

24 €

Plats

Suprême De Pintade, Polenta, Girolles

34 €

Canette Des Dombes, Topinambour, Salsifis

40 €

Lotte De Bretagne - Cresson - Choux Kale

38 €

Risotto Parmesan - Truffe Noir

38 €

Quasi De Veau De Lait, Conchiglioni Fracie, Bettrave

38 €

Les Desserts

Chocolat Gianduja, Praliné, Citron

14 €

Tarte Tatin, Mascarpone Au Romarin

14 €

Tartelette Citron De Menton, Pamplemousse, Citron Caviar

14 €

Fromages Affinés De Chez Alleosse

18 €

Boissons

Demi-Bouteille D'eau

6 €

Café

6 €