Endroit très cosy dans un petit patio. Les serveurs sont sympas et réactifs. Peu de choix en terme de plats (la carte change tous les mois), mais c’est justement ce qui fait la qualité de leurs plats. Nous nous sommes tous régalés. Nos assiettes étaient vides en fin de repas. Nous avons passé un agréable moment !
Cadre sympathique, super accueil, ingrédients recherchés et de qualité, mais dommage ca manque d'équilibre.
Un lieu vraiment sympathique et dans lequel on se sent bien (terrasse sous un porche d'immeuble, belle salle de restaurant dans un rdc donnant sur la cour de l'immeuble).
Un accueil dynamique, souriant et qui met tout de suite à l'aise.
Un menu qui attire l'oeil et une très belle carte des vins.
Les produits sont frais et de qualité.
La présentation des assiettes est très belle
Mais dommage, car gustativement, les plats manquent d'unité et d'harmonie, chaque ingrédient essaye de prendre le dessus sur les autres. Dommage car le chef prend le paris de combiner des saveurs qui interpellent, et c'est bon, mais ca manque de finesse et le mariage des saveurs ne prend pas.
Peut être que cela provenait uniquement des plats choisis lors de cette soirée.
Carte de saison renouvelée tous les mois, pas beaucoup de choix, du coup une cuisine bien maîtrisée et avec de belles découvertes, du goût avec un prix sympa, un service au top, et un cadre magnifique, on est conquis. Bref on a passe une super soirée, on reviendra, merci.
PS: Pour les plats principaux trop peu garnis cités dans d'autres commentaires, je pense que l'on ne doit pas parler de la même chose, mon seul regret est de ne pas avoir pu aller jusqu'au dessert car je n'avais plus faim, cf la photo des plats du jour, vous pourrez en juger par vous mêmes :)
Restaurant super, tout a été parfait , le service , le vin et les plats. Les serveurs ont su nous conseiller des superbes vins à découvrir, les produits de la planche étaient tous de tres haut qualité. Énorme coup de cœur pour les desserts. À bientôt
Lieu très agréable, je n'ai testé que les planches, la prochaine fois j'aimerais tester les plats de la cartes qui ont l'air bons !
Beau choix de vins avec conseil du personnel. Différentes tailles accessibles : verre, demi bouteille et bouteille.
Très belle expérience : nous avons été accueilli avec convivialité, et sourires, les plats étaient délicieux, l’ambiance super agréable, j’ai adoré mon plat végé original, et raffiné. Mes amis étaient ravis. Je reviendrai avec grand plaisir et je recommande cette belle découverte
Excellent menu ! Et personnel vraiment sympathique. A recommander absolument !
Plats très savoureux, recherchés et bien présentés. Service impeccable. Nous avons passé un très bon moment.
Sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants de Paris. Une carte avec peu de choix mais sans jamais une déception. Sélection de vins impressionnante. Un service très qualitatif, chaleureux et même impressionnant (merci à Alex qui se rappelait de ma visite il y a 8 mois et se souvenait même du vin que j’avais bu et avec lequel je suis repartie!). Allez y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!
Une très belle découverte dans un endroit joliment décoré, cosi, moderne. Le patio ajoute un côté intimiste.
Un accueil et services agréables et posés.
Un plat "l'humeur du chef", excellent avec de nombreuses saveurs accompagné d'un bon verre de vin blanc légèrement fruité et sec conseillé par le serveur. Je me suis régalée.
Accueil chaleureux et sympathique.
Serveurs aux petits soins et souriants.
Mets succulents et originaux, félicitations au cuisinier si inventif.
Attente un peu longue entre l'entrée et le plat.
Nous avons passé une excellente soirée tout de même.
Bel accueil convivial. Service à l'écoute. Carte courte mais suffisante d'où produits frais traités en cuisine ouverte à la vue des clients. Plats goûteux et excellents. Bravo à l'équipe.
environnement atypique entourant un jardin luxuriant.
Discrètement situé dans une arrière cour suffisamment éloignée de l'agitation de la rue Biot, Les Marchands de Vins nous offrent de belles suprises. L'accueil est souriant et fort sympatique. La salle est sympa et peu bruyante ce qui est fort appréciable. Essayez de demander le salon si vous êtes quatre ou dix convives. La carte des vins bien que réduite offre un bon compromis. Le service au verre est plus que généreux. De belles assiettes à partager en guise d'apéritif. Les plats mériteraient peut être un peu plus de saveurs, ce petit supplément d'âme qui reste en bouche et qui fait toute la différence. La carte des desserts très réduite également sur le fruit ou le chocolat est gustativement pertinente. En somme une belle adresse pour passer un bon moment entre amis.
Restaurant avec une carte épurée et de qualité. Service impeccable. Le cadre est tres beau mais si l’on n’a pas la possibilité de diner en terrasse. A tester le dessert aux fraises. Merci,
Très belle expérience !
Le lieu est un peu en retrait de la rue Biot et est joliment aménagé
L'ambiance est agréable et on est accueilli sympathiquement.
Côté assiette, pas grand chose à redire: les plats sortent des classiques et le chef maîtrise les cuissons. Difficile d'ailleurs de comprendre l'avis plus haut sur des petites portions, nous sommes sortis en n ayant plus faim.
A noter que le menu change tous les mois.
Nous reviendrons.
Lieu chaleureux, produits de qualité, repas d’exception. Un grand merci au chef Steven et son équipe au top. Hâte de goûter le reste de la carte ☺️
Endroit chaleureux avec de bon plat, carte courte mais avec des produits frais
J'ai trouvé l'endroit via TheFork et était très séduite par la cours.
Elle est encore mieux en vrai. Petit Havre caché, le service est très agréable et dynamique, les plats sont fins et savoureux.
Les suggestions de vins pour accompagner le plat, très judicieux.
Le chef travaille dans la salle et j'ai adoré bavarder avec lui et partager sa passion pour la bistronomie.
Une pépite
Super restaurant avec un beau cadre situé à proximité de la place Clichy.
La planche mixte prise était très bonne ainsi que le vin.
Mention particulière pour l'accueil et la sympathie de notre serveur Alexandre qui nous à parfaitement conseillé (ps: merci pour 🕶😉)
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