Fleur De Lys menù, Paris
Fleur De Lys Paris - Menu
Entrées
Rouleaux de printemps aux crevettes ( 2 rouleaux )
Crevettes, salades et vermicelles de riz enveloppées d'une galette de riz. Accompagnés de son pot de sauce (Nuoc Mam)
7 €
Pâtés impériaux " Nems au poulet " (4 pièces )
Poulet, vermicelles de soja, oignons, sauce de poisson, sel et poivre. Accompagnés de salade et son pot de sauce(Nuoc Mam)
6 €
Pâtés impériaux " Nems au porc " ( 4 pièces )
Porc haché, vermicelles de soja, oignons, sauce de poisson, sel et poivre. Accompagnés de salade et son pot de sauce(Nuoc Mam)
6 €
Raviolis frits aux crevettes ( 4 pièces )
Crevettes, pousses de bambou enveloppés d'une feuille de la pâte de raviolis (4 pièces).
8 €
Raviolis aux crevettes à la vapeur "HaKao" ( 4 pièces )
Crevettes, pousses de bambou à la pâte de raviolis
6 €
Bouchées aux crevettes à la vapeur" HaMai" (4 pièces )
Crevettes, pousses de bambou à la pâte blanche de raviolis
6 €
Bouchées au poulet "KayMai" à la vapeur (4 pièces )
Poulet, coriandre, ciboulette à la pâte de raviolis
6 €
Boulettes de crevettes à la vapeur ( 3 pièces )
Crevettes, pousses de bambou enrobé de jaune d’œuf
6 €
Soupes
Potage Pékinois ( épicée )
Porc, champignons noirs, œufs brouillés, tofu, vinaigre, poivre et piment
7 €
Soupe de raviolis aux crevettes ( 8 pièces )
Pâtes de raviolis, crevettes, chamignons noirs, pousses de bambou, poivre et soupe bouillon
10.5 €
Soupe de nouilles et raviolis aux crevettes ( 6 pièces )
Nouilles, raviolis aux crevettes et soupe bouillon
10.5 €
Soupe de nouilles au canard laqué
Nouilles, canard laqué , soupe bouillon
10.5 €
Rôtisserie
Canard laqué ( portion )
Canard, miel, sauce de soja, gingembre, épices.
10.5 €
Canard laqué ( demi )
Canard, miel, sauce de soja, gingembre, épices.
14.8 €
Poitrine de porc croustillant
Poitrine de porc, sel, vinaigre,épices.
10 €
Porc laqué
Echine de porc, miel, sauce de soja, sauce huitre, épices
10 €
Plats composés
Riz au canard laqué
Riz nature, canard laqué et sauce de soja
10 €
Riz à la poitrine de porc croustillant
Riz nature, poitrine de porc et sauce de soja.
10 €
Riz au porc laqué
Riz nature, échine de porc laqué et sauce de soja
10 €
Riz sauté au bœuf " Loc-Lac "
Riz à la sauce de tomate, bœuf mariné sauté.
10.5 €
Riz sauté au bœuf " Loc-Lac " avec oeuf
Riz à la sauce de tomate, bœuf mariné sauté + 1 oeuf au plat
11.5 €
Riz cantonnais
Riz , porc laqué, œuf et petit pois.
8 €
Pâtes de riz sautées au bœuf sans sauce
Pâtes de riz, bœuf sauté, soja et sauce de soja.
10 €
Pâtes de riz sautées au bœuf avec sauce
Pâtes de riz, bœuf sauté aux légumes et sauce de soja
10 €
Pâtes de riz sautées aux crevettes
Pâtes de riz, crevettes sautées aux légumes et sauce de soja
11 €
Pâtes de riz sautées aux viandes mixtes
Pâtes de riz, porc , poulet , fruits de mer et légumes
11 €
Nouilles sautées au bœuf
Nouilles, bœuf sauté aux légumes et sauce de soja
10 €
Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles, crevettes sautées aux légumes et sauce de soja
11 €
Nouilles sautées aux viandes mixtes et fruits de mer
Nouilles, porc , poulet , fruits de mer et légumes
11 €
Pâtes de riz sautées à la sauce tamarin (Pad-Thai)
Pâtes de riz sautées, œuf, soja, coriandre, cacahuète, sauce de tamarin
10 €
Vermicelles de riz aux bœuf et nems ( BO BUN )
Vermicelles de riz, bœuf sauté + 2 nems avec son pot de sauce
10 €
Nouilles sautées nature
Nouilles, soja et sauce de soja.
8.5 €
Viandes et Fruits de mer
Bœuf sauté aux oignons
Bœuf, oignon, sauce de soja
9.5 €
Bœuf sauté au basilic
Bœuf, sauce de soja, basilic
9.5 €
Bœuf sauté au chou mariné
Bœuf sauté, chou mariné, poivron rouge, poivron vert, oignons, haricots noirs, sauce de soja, vermicelles frites
9.5 €
Porc sauté à la sauce aigre douce
Porc, oignon, ananas, poivron rouge et vert, sauce aigre douce
9.5 €
Poulet sauté au basilic
Poulet, sauce de soja, basilic
9.5 €
Crevettes à la sauce pimentée ( épicée )
Crevettes, oignon, sauce de soja, pâtes de piments.
11 €
Poulet croustillant du chef
Poulet frit accompagné d'une sauce aux prunes
9.5 €
Canard à la sauce aigre douce
Filet de canard, oignon, ananas, poivron rouge et vert, sauce aigre douce
11 €
Crevettes au sel et poivre
Crevettes, oignon, sel, poivre et pâtes de piments.
13 €
Crevettes à la sauce aigre douce
Crevettes, oignon, ananas, poivron rouge et vert, sauce aigre douce
11 €
Beignets de pâtes de soja au sel et poivre
Pâtes de soja frites , oignon, sel, poivre et pâtes de piments.
9 €
Desserts
Boisson aux algues "Chin Poo Leung"
25cl
4.8 €
Dessert aux 3 couleurs " Sou-xa "
25cl
4.8 €
Haricots rouges au lait de coco
25cl
4.8 €
Perles de coco fait maison ( 3 pièces )
4.5 €
Boissons
Evian
50cl
2.5 €
Coca-Cola Zéro
33cl
2.5 €
Badoit
50cl
2.5 €
Perrier
33cl
2.5 €
Coca-cola
33cl
2.5 €
Orangina
33cl
2.5 €
Ice Tea Pêche
33cl
2.5 €
Bières
Bière Tsing-tao
33cl
4 €
Bière Heineken
33cl
4 €
Bières Singha
33cl
4 €