Elevée dans la culture du thé depuis l'enfance - ma grand-mère japonaise était une enseignante de Urasenke Chado - j'apprécie que le Palais des Thés élargit mes horizons !
Bien sûr, il existe des boutiques plus pointues mais inaccessibles pour la plupart des gens : les thés à plus de 1€/gramme se méritent ... Bravo donc à vos actions pour la démocratisation du thé, non seulement auprès des consommateurs mais également des producteurs.
A Rennes, nous avons la chance d'avoir deux sommeliers du Palais des Thés, toujours à l'écoute et qui m'en apprennent plus à chaque visite ! C'est d'ailleurs grâce à eux que j'ai commencé à acheter des produits très rares, y compris auprès d'autres fournisseurs spécialisés.
Le monde du thé est immense et le Palais des Thés en offre la clé au plus grand nombre, merci infiniment.
Aujourd'hui j'ai eu en cadeau une petite boîte de "Jardin à la française" pour mes achats en boutique. Je l'ai testé en rentrant, c'est un délice ! De plus, très bien reçue à la boutique de Cap3000.
De très bons thés, la boutique est chaleureuse et les vendeuses très sympathiques.
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