Breizh Café Batignolles menù, Paris
Breizh Café Batignolles Paris - Menu
Nos galettes
Galette complète
Œuf miroir biologique, jambon artisanal de Bretagne, comté, beurre de baratte "Bordier" Beurre au choix : Demi-sel, algues, piment d’Espelette
11.5 €
Galette complète Jambon Cru
Œuf miroir biologique, comté, jambon cru du Pays Basque
13.5 €
Galette complète chorizo
Œuf miroir biologique, comté, chorizo du Pays Basque
13.5 €
Galette complète à la truffe
Œuf biologique, jambon artisanal à la truffe, comté, beurre de baratte «Bordier»
17.5 €
Galette Saumon biologique fumé
Saumon fumé d’Ecosse (label rouge), chèvre frais, crème fraîche de ferme «Bordier» , ciboulette
19.5 €
Galette complète légumes " Terroirs d'Avenir"
Légumes du moment , Comté, œuf miroir biologique, piment d'Espelette
17.5 €
Galette poêlée de champignons
Jambon blanc artisanal, champignons de Paris et Shitaké, œuf biologique miroir, Comté
13.5 €
Galette confit d'oignons
Jambon blanc artisanal, confit d'oignons, œuf biologique miroir, Comté
13.5 €
Modifiers
Sur sarrasin
Fruit de la passion
Sur sarrasin
Sur sarrasin
Gingembre
Sur sarrasin
Framboise
Sur sarrasin
Nature
Rhubarbe
Rhum
Yuzu
Algues
Orange
Nature
Demi-sel
Piment d'Espelette
Framboise
Accompagnements
Salade verte, vinaigrette au cidre
Feuille de chêne rouge et verte, mâche, salade trévise
3.8 €
Salade verte, vinaigrette au Wasabi, sarrasin soufflé
Feuille de chêne rouge et verte, mâche, salade trévise, sarrasin soufflé
3.8 €
Nos crêpes
Crêpe Beurre-Sucre
eurre de baratte «Bordier» et sucre roux ,Beurre demi-sel au choix : nature, vanille, yuzu
6.3 €
Crêpe Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé Maison Caramel au choix : nature, rhum, gingembre
7.3 €
Crêpe Miel-Citron
Miel d’acacia de Bretagne et citron
7.3 €
Crêpe Confiture
Confiture artisanale de “Raphaël” fabriquée dans la région de Saint-Malo Confiture au choix : fraise, pomme-framboise, rhubarbe, Fruits de la passion
7.3 €
Crêpe Chocolat
Sauce Chocolat Valrhona "Guanaja" 70% cacao
7.3 €
Nos boissons
Jus de pommes biologique
bouteille - 1L
7.5 €
Jus de pommes biologique pétillant
Bouteille - 1L
7.5 €
Jus de pommes biologique 33cl
Jus de pommes biologique, Jehan Lefèvre, Domaine Ferme des Landes
3.5 €
Breizh Cola 33cl
6.5 €
Breizh Cola zéro 33cl
6.5 €
Breizh Limo 33cl
5.5 €
Saint-Erwann IPA
8.5 €
Lancelot « Telenn Du » Bière de sarrasin biologique
8.5 €
Lancelot « Morgan » Bière biologique
7.5 €
Cave à cidres
Cidre "Brut", Domaine de Kerveguen 75cl
Bouteille de 75cl Domaine de Kerveguen Guimaec, Finistère
25 €
Cidre "Brut", Domaine Ferme des Landes 75cl
Bouteille de 75cl , Domaine Ferme des Landes Saint-Cast-Le-Guildo, Côtes-d'Armor
14.8 €
Cidre "Brut", Cuvée Breizh Café 75cl
Bouteille de 75cl, Domaine Gorvello , Sulniac, Morbihan
17.5 €
Cidre "Extra Brut", Coat-Albret 75cl
Bouteille de 75cl , Domaine Coat-Albret Bédée, Ille-et-Vilaine 17.50
17.5 €
Cidre "Extra Brut", Domaine de Kerveguen 75cl
Bouteille de 75cl , Domaine de Kerveguen , Guimaec, Finistère
25 €
Cidre "Doux", Domaine de Kerveguen 75cl
Bouteille de 75cl , Domaine de Kerveguen , Guimaec, Finistère
28 €
Cidre "Doux", Le P'tit Fausset 75cl
Bouteille de 75cl , Le P'tit Fausset ,Merdignac, Côtes-d'Armor
14.8 €
Cidre "Brut tendre", Gwennic 75cl
Bouteille de 75cl , Domaine François Séhédic , La Forêt-Fouesnant, Finistère
19 €
Poiré "Authentique", Domaine Eric Bordelet, 75cl
Bouteille de 75cl , Domaine Éric Bordelet , Charchigné, Mayenne
26 €
Cidre "Brut", Domaine Ferme des Landes 33cl
Bouteille de 33cl , Domaine Ferme des Landes ,Saint-Cast-Le-Guildo, Côtes-d'Armor
4 €