Del Papa menù, Paris
Del Papa Paris - Menu
Most popular
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
11.50 €
Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
13.00 €
4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan
13.50 €
Spaghetti alla carbonara
Crème fraîche, lardons et oeufs
13.50 €
Tiramisù "maison"
Biscuit cuillère, crème mascarpone
8.00 €
Les entrées
Mozzarella di bufala e pomodori
Tomates, mozzarella de buffle et basilic
13.00 €
Burratina e pomodorini arrosti
Mozzarella cœur crémeux, tomates cerise rôties
14.50 €
Carpaccio di salmone con rucola e Grana
Carpaccio de saumon frais à l’huile d’olive, roquette, parmesan et sa pizzeta
14.50 €
Carpaccio di manzo con rufola sedano e Grana
Carpaccio de bœuf, céleri, roquette, parmesan et sa pizzeta
14.00 €
Insalatina di carciofi e Grana
Artichauts émincés, parmesan et huile d’olive
14.50 €
Insalata di Cesare
Salade romaine, sauce César, pomme verte, poulet, copeaux de parmesan
14.50 €
Antipasto della casa
Charcuterie italienne, poivron, courgette, aubergine, tomate séchée, parmesan
14.50 €
Bruschetta alla napoletana
Pain grillé aillé, tomates fraîches et mozzarella gratinée
12.50 €
Minestrone di legumi alla genovese
Potage de légumes
11.00 €
Frittelle di mozzarella
Beignets de mozzarella, roquette, huile d’olive
14.50 €
Gamberoni alla mediterranea
Gambas grillées sur un lit de salade
15.50 €
Gratin di melanzane
Gratin d’aubergines à la sauce tomate et parmesan
13.00 €
Calamaretti arrosto
Calamars poêlés sur un lit de salade
15.00 €
Volcano vegetariana
Mélange roquette, légumes grillés, mozzarella dans ine coque de pizza
13.50 €
Piatto del papa
Salade de roquette, bresaola et burratina
15.00 €
Beignets fior di zucchine
Beignets de fleurs de courgette sur un lit de salade
13.00 €
La pizza
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic
11.50 €
Gorgonzola e rucola
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola et roquette
13.50 €
Calzone
Soufflé à la sauce tomate, mozzarella, jambon et œuf
12.50 €
Primavera
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, champignons
13.00 €
Regina
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
13.00 €
Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives
13.50 €
4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan
13.50 €
Bianca neve
Sauce tomate , mozzarella, gorgonzola, aubergines, champignons
13.50 €
Tonno
Sauce tomate, anchois, œuf, câpres, olives, thon
13.50 €
Del papa
Sauce tomate, mozzarella, aubergines jambon, œuf
13.00 €
Caruso
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, chorizo
13.50 €
Campione
Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons et oeuf
14.00 €
Salmone
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, crème fraîche
15.00 €
Parmigiana
Sauce tomate, mozzarella, champignons, œuf, jambon de Parme
15.00 €
Caprina, miele e rucola
Base crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel et roquette
14.50 €
Tartufata e funghi
Base crème fraîche, mozzarella, crème de truffe et champignons
16.50 €
Les pâtes
Spaghetti al pomodoro e basilico
Sauce tomate et basilic
13.00 €
Penne all'arrabbiata
Sauce tomate, ail, persil et piment
13.00 €
Tagliolini alla catanese
Huile d’olive, ail, basilic, menthe, piment, tomate fraîche et pignons de pin
13.50 €
Paccheri all'ortolana
Courgette, carotte, oignons, champignons, huile d’olive au basilic
14.50 €
Linguine alle vongole
Palourdes, ail et persil
17.50 €
Tagliolini agli scampi
Langoustines, sauce tomate, ail
17.50 €
Tagliatelle ai porcini
Cèpes et crème fraîche
17.50 €
Linguine neri della nonna
Linguine aux sèches avec leur encre
16.00 €
Tagliatelle con gamberoni e carciofi
Gambas, artichauts et huile d’olive
17.50 €
Spaghetti alla carbonara
Crème fraîche, lardons et oeufs
13.50 €
Tagliatelle alla bolognese
Sauce à la bolognaise
13.50 €
Penne alla norma
Sauce tomate, aubergines et ricotta
13.50 €
Lasagna alla bolognese
Viande de bœuf
14.00 €
Ravioles al quattro fromaggi
Ravioles aux quatre fromages
15.50 €
Ravioles fichi e ricotta, crema tartufata
Ravioles figues et ricotta, crème truffèe
16.00 €
Tagliatelle al salmone
Saumon frais, crème fraîche, sauce tomate
15.50 €
Risotto tartufo e funghi
Risotto à la crème de truffe et champignons
18.50 €
Risotto al gamberi
Risotto aux gambas
19.50 €
Penne alfredo
Champignons, jambon blans, et copeaux de parmesan
14.50 €
Les viandes origine CEE
Tagliata di manzo all'aceto balsamico
Tranches de bœuf, sauce au vinaigre balsamique sur son lit de roquette et parmesan. Accompagnement au choix
17.50 €
Pave di manzo al pepe
Pavé de rumsteack, sauce au poivre. Accompagnement au choix
18.00 €
Scaloppa alla milanese
Escalope de veau panée. Accompagnement au choix
17.50 €
Scaloppine al limone
Escalope de veau sauce au citron. Accompagnement au choix
17.50 €
Saltimbocca alla romana
Escalope de veau à la sauge et jambon de Parme. Accompagnement au choix
17.50 €
Scaloppine valdostana
Escalope de veau panée, bresaola, scarmorza. Accompagnement au choix
18.50 €
Rognoncino di vitello trifolato
Rognons de veau, ail et persil. Accompagnement au choix
17.50 €
Osso bucco alla milanese
Jarret de veau à la sauce tomate. Accompagnement au choix
17.50 €
Scaloppine di pollo al veneziana
Escalope de poulet, oignons confits
16.50 €
Les desserts
Formaggi misti
Assortiment de fromages accompagné de sa pizzeta
8.50 €
Tiramisù "maison"
Biscuit cuillère, crème mascarpone
8.00 €
Panna cotta del piemonte
Crème cuite à la vanille
7.50 €
Sfogliatina di mele con gelato
Tarte aux pommes et glace vanille
8.50 €
Macedonia di frutta fresca
Salade de fruits frais
8.00 €
Dolce semifreddo
Nougat glacé et son coulis
8.00 €
Coppa del papa
Glace vanille, griotte amarena, chantilly
7.50 €
Gelati e sorbetii misti
Glaces et sorbets
7.00 €
Profiterolles al gelato e cioccolato della casa
Choux garnis à la vanille, chocolat chaud
8.50 €
Meringata all'italiana
Meringue glacée au chocolat chaud et chantilly
8.50 €
Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat
7.50 €
Torta al limone
Tarte au citron méringuée
8.00 €
Les vins
Bardolino
Vin rouge italien
23.00 €
Chianti classico
Vin rouge italien
29.00 €
Lambrusco di sorbara secco
Vin rouge italien
23.50 €
Valpolicella
Vin rouge italien
23.50 €
Montepulciano
Vin rouge italien
24.00 €
Ciro classico
Vin rouge italien
26.50 €
Nero d'Avola
Vin rouge italien
29.00 €
Primitivo del selento
Vin rouge italien
32.00 €
Morgon, cru du Beaujolais "Victor Bérard"
Vin rouge français
28.50 €
Vacqueyras "Victor Bérard"
Vin rouge français
33.00 €
Saint-Nicolas de Bourgueil “Sauvion”
Vin rouge français
27.00 €
Saint-Émilion grand cru “Vieux Château des Combes”
Vin rouge français
38.00 €
Bardolino
Vin rosé italien
23.00 €
Pinot Grigio
Vin rosé italien
23.50 €
Côtes de Provence “Henri Gaillard”
Vin rosé français
24.00 €
Costières de Nimes “Château de la Tuilerie”
Vin rosé français
26.50 €
Orvieto classico
Vin blanc italien
24.00 €
Prosecco
Vin blanc italien
26.00 €
Frascati
Vin blanc italien
24.00 €
Cheverny “Les Martines”
Vin blanc français
24.00 €
Petit Chablis “Le Donjon des Eschofiers”
Vin blanc français
33.50 €
Santa Cristina
Bouteille
32.00 €
Medos malvasia nera
Vin rouge italien
36.50 €
Vacqueyras "Victor Berard"
Vin rouge français
33.00 €
Minervois "Château de Roquecourbe"
Vin rouge français
27.50 €
Les softs & bières
Vittel
50cl
3.50 €
San Pellegrino
50cl
3.50 €
Vittel
1l
5.00 €
San Pellegrino
1l
5.00 €
Coca-Cola
Goût original
5.00 €
Fanta
5.00 €
Fuzetea
5.00 €
Sprite
5.00 €
Bière italiennne
5.50 €
Bouteille de champagne "Nicolas Feuillate"
60.00 €
Modifier
Légumes du jour
Pâtes
Supprimés
Insalata di rucola e parmigino
Salade de roquette et parmesan
11.50 €
Prosciutoo di Parma
Jambon de Parme
15.00 €
Bruschetta al parma
Pain grillé aillé, tomates fraîches, mozzarella, jambon de Parme
15.00 €
Saute di vongole
Palourdes à la marinière
15.00 €
Trio di pasta
Ravioles ai quatro formaggi, paccheri all’ortolana, tagliolini alla catanese
16.50 €
Fegato di vitello alla salvia
Tranche de foie de veau poêlée à la sauge. Accompagnement au choix
17.00 €
Affogato al caffe
Glace café, arrosée d’un café
7.50 €
Crostata al cioccolato
Tarte au chocolat tiède
7.50 €
Barbara d'asti
Vin rouge italien
30.00 €