Bistrot De Marius menù, Paris
Bistrot De Marius Paris - Menu
Entrées
Tartare de Dorade, Coriandre Fraîche, Coco et Gingembre
20 €
Carpaccio de Bar, Citron et Basilic
24 €
Soupe De Poissons De Roche , Rouille Faite Maison Et Croûtons
14 €
Œuf Parfait, Moules Sautées, Champignons Du Moment
16 €
Friture D'éperlans, Condiment Épicé
18 €
Saumon Fumé Bio Ecossais Du Moulin Du Couvent
23 €
Sardines De Cuve Marinées, Huile D'olive Et Citron
16 €
Plats
Moules De Bouchot Sautées, Herbes Parfumées
20 €
Merlan Frit Colbert, Sauce Tartare
26 €
Lieu Jaune De Ligne Rôti, Courgettes Citronnées
27 €
Crevettes Sautées, Poivre Et Fleur De Sel
28 €
Grand Aïoli Aux Légumes De Saison
28 €
Maquereau Juste Saisi, Haricots Coco De Paimpol, Tomates Mi-Confites
24 €
Fromage & Desserts
Chèvre Cendré Du Père Fabre
12 €
Figues De Solliès Rôties Au Romarin, Glace Vanille
14 €
Ile Flottante
10 €
Mousse Au Chocolat
12 €
Clafoutis Aux Prunes
12 €
Glaces Et Sorbets (3 Boules)
12 €
Classic Bistrot
Croq'marius, Saumon Fumé, Mozzarella, Pousses D'épinards
15 €
Légumes Et Céréales Du Moment, Pistou De Jeunes Pousses
18 €
Omelette Saumon Fumé Ecossais Bio
23 €
Pasta Casarecce, Jambon, Comté, Truffe
24 €
Suprême De Volaille Jaune, Carottes Rôties
22 €
Onglet De Bœuf Grillé Et Émincé, Condiment Échalotte
24 €
Accompagnements
Epinards À Peine Tombés, Pommes De Mer Rôties Aux Algues
6 €
Légumes de Saison Poêlés, Salade du Moment
6 €
Les Huîtres par 6 & Coquillages
Fines de Claires N°3
18 €
Spéciales Gillardeau N°5 \"Papillon\"
23 €
Spéciales Gillardeau N°2
29 €
Creuses de Bretagne N°3
22 €
Bulots
12 €
Crevettes Grises
12 €
Crevettes Roses (Les Six)
14 €
Langoustines Vapeur (Les Six)
24 €
Le Plateau du Bistrot
6 Fines de Claire n° 3
55 €
3 Creuses de Bretagne n°3
55 €
Bulots
55 €
3 Crevettes roses Label Rouge
55 €
3 Palourdes, 2 Langoustines
55 €
Crevettes Grises
55 €
Le Plateau de l'Ecailler
6 Creuses de Bretagne n°3
99 €
6 Fines de Claire n°3
99 €
Bulots
99 €
4 Crevettes roses Label Rouge
99 €
4 Palourdes
99 €
2 Praires
99 €
4 Langoustines, 1 Tourteau
99 €
Crevettes Grises
99 €