Khaaw Hoom menù, Paris
Khaaw Hoom Paris - Menu
Entrée
Salade de papaye verte (SOM TAM THAÏ)
Papaye verte, tomates, crevettes séchées, cacahuètes et morceaux de citron vert
12 €
Salade de mangue verte (YAM MAMUANG)
Mangue verte, échalote, ciboulette et coriandre
13 €
Soupe de poulet à la citronnelle (TOM YAM KAI)
Poulet, maïs, champignon, galanga, citronnelle, pâte de piment, feuilles de lime kaffir, coriandre et ciboulette
12 €
Soupe de crevettes à la citronnelle (TOM YAM KUNG)
Crevettes, maïs, champignon, galanga, citronnelle, coriandre et ciboulette
14 €
Nems aux crevettes - 4 pièces (PO PIA KUNG)
Galettes de riz et crevette
11.8 €
Nem laotien (salade de riz croustillant) (NEM THADEUA )
Riz croustillant, saucisse de porc asiatique, œuf, coriandre et ciboulette
14 €
Rouleaux de printemps aux légumes (2 pièces)
Galettes de riz, vermicelles, salade, carotte, pousses de soja, concombre et feuilles de menthe
11 €
Plat
Poulet au curry vert et lait de coco (KHEN KHUEI WAN KAI)
Poulet, poivron, courgette, pousse de bambou, curry vert et lait de coco
13.2 €
Bœuf au curry vert et lait de coco (KHEN KHUEI WAN NEUA)
Bœuf, poivron, courgette, pousse de bambou, curry vert et lait de coco
16.8 €
Crevettes au curry vert et lait de coco (KHEN KHUEI WAN KUNG)
Crevettes, poivron, courgette, pousse de bambou, curry vert et lait de coco
19.2 €
Poulet au curry rouge et lait de coco (KHEN DENG KAI)
Poulet, poivron, courgette, pousse de bambou, curry rouge et lait de coco
13.2 €
Bœuf au curry rouge et lait de coco (KHEN DENG NEUA)
Bœuf, poivron, courgette, pousse de bambou, curry rouge et lait de coco
16.8 €
Crevettes au curry rouge et lait de coco (KHEN DENG KUNG)
Crevettes, poivron, courgette, pousse de bambou, curry rouge et lait de coco
19 €
Poulet sauté aux basilis (KA PAO KAI)
Poulet, basilic, poivron, oignon et ail
16 €
Bœuf sauté aux basilics (KA PAO NEUA)
Boeuf, basilic, poivron, oignon et ail
18 €
Crevettes sautées aux basilics (KA PAO KUNG)
Crevettes, basilic, poivron, oignon et ail
20 €
Canard sauté aux basilics (KA PAO PET)
Canard, basilic, poivron, oignon et ail
20 €
Bœuf mijoté au curry jaune (MASSAMAN NEUA)
Bœuf, pommes de terre et curry jaune
18 €
Riz sauté à l'ananas frais aux crevttes (KHAO PAD SAPALOTH)
Riz, crevettes, ananas, raisins secs et ciboulette
19 €
Pâtes de riz sauté aux crevettes avec la sauce thaï (PAD THAÏ KUNG)
Pâtes de riz, crevettes, œuf, tofu, pousses de soja, cacahuètes et fines herbes
20.4 €
Pâtes de riz sauté au poulet avec la sauce thaï (PAD THAÏ KAI)
Pâtes de riz, poulet, œuf, tofu, pousses de soja, cacahuètes et fines herbes
16.8 €
Bo Bun Bœuf
Vermicelles, bœuf, nems au poulet, carottes, pousses de soja, citronnelle et feuilles de menthe
15 €
Accompagnement
Riz nature (KHAAW HOOM)
4 €
Riz gluant (KHAO NIA)
Riz collant thaïlandais
5 €
Boisson
Orangina
33 cl
4 €
Jus d'ananas
25 cl
4 €
Jus de lychee
25 cl
4 €
Jus de pamplemousse
25 cl
4 €
Jus de mangue
25 cl
4 €
Bière
Bière singha
Bière thaïlandaise, 33cl
5 €
Champagne
Champagne aop lombard brut
58.8 €
Vin
Bordeaux aop cru la maqueline
75cl
23.8 €
Saint-emilion grand cru aop château croix montlabert
75cl
60 €
Saint nicolas de bourgueil aop domaine des oliviers
75cl
29.9 €
Crozes-hermitage domaine poinard
75cl
34 €
Igp pays mediterrannée gourmandise maître vigneron st tropez
75cl
24 €
Côtes de provence aop château cavalier cuvée cascadel
75cl
29 €
Bandol aop moulin de la roque les hautes terres
75cl
36 €
Igc pays d'oc barton&guestier réserve chardonnay blanc
75cl
23.4 €
Muscadet sèvre et maine sur lie aop clos des orfeuilles
75cl
28.7 €
Sancerre ap res rochettes
75cl
35.9 €