Soupe de lentilles préparées avec des épices, sautée à l'ail dans de l'huile de truffe
8 €
Khasi ko sekuwa
Gigot d'agneau marinés aux poivrons, ail, gingembre, oignons, épices et grillé au tandoor
9.5 €
Samosa légume
Feuilleté frit au cumin farci aux pommes de terre et petits pois
8 €
Raita
Yaourt avec des concombres, tomates, parfumé au cumin
6.5 €
Kukhura ko sekuwa
Blancs de poulet marinés aux poivrons, ail, gingembre, oignons, épices et grillé au tandoor
9 €
Poulet tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et grillé au four tandoor
9 €
Agneau sheekh kebab
Gigot d’agneau hâché marinié avec notre mélange d’herbes et d’épices, grillé au tandoor
9.5 €
Triple poulet tikka
Blancs de poulet marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois. Malai tikka mariné aux épices, crème pistache, cardamome. Haryali green tikka mariné aux épices vertes, menthe, coriandre, tikka rouge.
9 €
Saumon tandoori
Saumon mariné aux herbes et épices douces, cuit au tandoor
14 €
Gambas tandoori
Gambas décortiqués marinées aux épices, grillées au tandoor
22 €
Mix pakora
Beignets de légumes aux épices douces
8 €
Poulet Tikka
Blancs de poulet marinés aux épices parfumées et grillé au tandoor.
9 €
Crevettes Pakora
Beignets de crevette à base de farine de pois chiches, aux épices douches.
9 €
Chicken soupe
Soupe de poulet préparée avec des épices douches et parfumée à la coriandre fraîche.
8.5 €
Poulets
Poulet tikka masala
Blancs de poulet marinés et grillés aux tandoor noix de cajou, raisin sec, crème fraiche et diverses épices
14.5 €
Butter chicken
Blancs de poulet préparé avec une sauce crémeuse, doux et tomaté, et aux amandes et noix de cajou
15 €
Poulet shahi korma
Blancs de poulet préparé avec sauce crémeuse parfumé, aux noix de cajou et raisins secs
14.5 €
Poulet jhalfrezi
Cuisse de poulet désossée marinés et grillés au tandoor avec des noix de cajou, raisins secs, crème fraiche et des épices
14.5 €
Poulet madras
Blancs de poulet parfumé aux épices, tomaté, avec des graines de moutarde relevé
14.5 €
Chicken chili
Blancs de poulet cuit au tandoor avec des poivrons, tomates et épices de l’Himalaya
14.5 €
Poulet vindaloo
Blancs de poulet avec des pomme de terre et des épices relevé
14.5 €
Poulet curry
Blancs de poulet avec des épices douce et servi avec une sauce traditionnelle népalaise
14 €
Agneaux
Agneau madras
Gigot d'agneau parfumé aux épices, tomaté, avec des graines de moutarde relevé
15.5 €
Agneau vindaloo
Gigot d’agneau avec des pomme de terre et des épices relevé
15.5 €
Agneau shahi korma
Gigot d'agneau préparé avec une sauce crémeuse parfumé, aux noix de cajou et raisins secs
15.5 €
Agneau annapurna
Gigot d'agneau en sauce avec de la menthe, tomates, noix de coco et ses épices népalaise
15.5 €
Agneau curry
Gigot d’agneau avec des épices douce et servi avec une sauce traditionnelle népalaise
15.5 €
Agneau tikka masala
Gigot d’agneau marinés et grillés mélangés avec poivrons, tomates puis sautés dans une sauce avec oignons, gingembre, coriandre et épices
15.5 €
Poissons et fruits de mer
Crevettes curry
Curry de crevettes décortiquées aux herbes et épices
15 €
Crevettes korma
Crevettes décortiquées amandes et noix de cajou
15 €
Saumon shahi korma
Saumon grillé avec une sauce aux amandes, crème fraîche et curry
17 €
Saumon masala
Saumon grillé préparé dans une sauce aux tomates, oignons et épices
17 €
Gambas royale massala
Gambas décortiquées grillée prépare dans une sauce aux tomate, oignons et épices
25 €
Biryani
Biryani agneau
Gigot d’agneau mijoté avec du riz basmati, noix de cajou, raisins secs et diverses épices
21 €
Biryani poulet
Blancs de poulet mijoté avec du riz Basmati, noix de cajou, raisins secs et diverses épices
20 €
Biryani crevettes
Crevette décortiquée mijoté avec du riz Basmati, noix de cajou, raisins secs et diverses épices
23 €
Biryani légumes
Divers légumes mijotés avec du riz Basmati, noix de cajou, raisins secs et différentes épices
17 €
Royal mix biryani
Crevettes, blancs de poulet, gigot agneau et légumes mijoté avec du riz basmati, noix de cajou, raisins secs et diverses épices
24 €
Végétariens
Baigan bharta
Fondue de caviar d'aubergines mijotée, parfumée avec des épices
13.5 €
Saag
Curry d'épinards hachés dans une sauce de fromage fondue et crème fraîche
13 €
Dall
Purée de lentilles jaunes, préparation traditionnelle népalaise
12.5 €
Matar paneer
Fromage maison cuit aux petits pois, sauce oignons et tomates
13 €
Mix tarkari
Curry de légumes variés assaisonnés puis sautés avec des épices
13 €
Mix tarkari korma
Curry de légumes variés assaisonnés préparé avec une sauce crémeuse aux noix de cajou et raisins secs
13 €
Butter paneer
Fromage maison cuisiné dans une sauce tomate à la crème et noix de cajou
13.5 €
Chana masala
Pois chiches dans une sauce curry
13 €
Pain - naan
Naan nature
Pain à la farine de blé
3 €
Cheese naan
Pain fourré au fromage
5 €
Garlic naan
Pain parfumé à l’ail
4 €
Cheese garlic naan
Pain à la farine de blé aux fromage, ail et coriandre
6 €
Butter naan
Pain à la farine de blé au beurre
4 €
Kulcha
Pain maison fourré au pomme de terre petits pois, épices vertes
6 €
Papadam
2.5 €
Kheema naan
Pain maison farci à la viande d’agneau
6 €
Riz
Riz basmati parfumé
4 €
Matar pulao
Riz basmati cuit avec des petits pois tendres
5 €
Kashmiri pulao
Riz basmati cuit et parsemé aux fruits secs
5 €
Desserts
Gulab jamun
Boulettes dorées servies tièdes dans un sirop de rose et de miel