Les Planqués menù, Paris

Les Planqués Paris - Menu

Entrée

Velouté du moment

6 €

Burrata légumes croquants

9 €

planche de charcuterie, pickles

13 €

Plat

Tartare de BOEuf mariné aux épices à Gin, jaune d’oeuf cuit au Gin

15 €

Tartare de poisson facon ceviche , pèche du jour mariné au wasabi et citron yuzu

15 €

tartare de légumes, servis avec des frites

12 €

Dessert

madeleine, jus de thym

6 €