Très très bon pâtisserie, les goûts sont suptiles, fait avec des produits de qualité.
J’avais peur que ça soit trop sucré mais pas du tout! Il y a un bon dosage de quantité du sucre.
Fortement conseillé d’y aller goûter au moins une fois!
Le prix cohérent par rapport à la qualité des produits.
J'ai visité PH aux Galeries Lafayette et j'ai été agréablement surpris par l'excellent service. Le nom du consultant est Oksana. Bravo! Elle m'a servi rapidement et m'a offert de délicieux gâteaux et pâtisseries pour l'anniversaire de ma fille. J'y retournerai certainement. Je vous conseille aussi.
1ère pâtisserie du chef Hermé, j'ai pris un infiniment vanille car j'adore la vanille.
10€, il tient bien le trajet (bien protégé dans sa boîte).
Cette tarte est très bonne, lorsqu'on prends une cuillère on sent le beurre de la tarte et en décomposant chaque partie, j'ai adoré la ganache qui remplit la tarte (tout en bas), c'est EXCELLENT !
Je trouve que le rapport qualité-prix est correct pour une patisserie d'un chef renommé, ce n'est pas tous les jours que l'on mange ce genre de mets !
En un mot « Délicieux » rien à dire sauf que… pour un grand gourmand comme moi qui déguste vos merveilles depuis des années j’ai étais très déçu de voir vos prix augmenter de cette façon ! 10€ la pâtisserie individuelle !!!! Je travaille en face des « Galeries Lafayette Gourmet » Je venez tout les jours! Du coup je vais chez les autres pâtissier autour tout aussi bon
Déçue de la galette à la pistache qui n’a pas autant de peps que je l’aurai espéré. Plutôt bien garnis avec un bon feuilletage qui ne s’effrite pas mais ce n’est pas transcendant.
Bravo pour le packaging tout de même en lien avec la monnaie de Paris, belle couronne bien emballée et jolie fève..
Pour le reste des pâtisseries ce sont des grands classiques comme l’infiniment vanille qui est toujours aussi délicieux et le mille feuille qui est clairement le meilleur de tous !!
Quelle belle découverte ! Les pâtisseries sont adaptées aux fruits de saison. Actuellement (octobre), vous trouverez des associations de marrons, figues, poire, pistache....
Les saveurs sont originaux, le sucre est bien dosé, enfin on n'est jamais déçu de Pierre Herme.
Les prix sont au dessus de la moyenne, mais on peut s'accorder quelques plaisirs dans l'année !
Service, accueil restent corrects. Dommage que les étiquettes des pâtisseries ne sont pas affichées le matin.
Pâtisseries très bonnes, à la hauteur de la renommée de Pierre Hermé. Un poil sucré toutefois.
En revanche les macarons sont incroyables. D'habitude je n'aime pas ça, mais j'ai voulu goûter pour tester les fameux macarons du chef et j'ai été très agréablement surpris ! Ils étaient parfait, ni sucrés ni étouffants ni secs, mais au contraire très goutus, j'ai adoré !
Merci à l’équipe pour leur bon accueil et leurs sourires.
Malgré le rythme, c’est agréable de bénéficier d’un aussi bon service.
Et bien sûr la qualité Pierre Hermé toujours au rendez-vous.
Nous reviendrons avec plaisir !
J'ai craqué pour la boîte de 8 macarons. Une tuerie. Mention spéciale pour celui au basilic, celui au litchi framboise rose est incroyable également.
Accueil explications des fabrications storytelling au top en plus que le produit soit bon . Cela vaut largement son prix bravo à l’équipe ! Vous donnez envie de venir et revenir encore :)
Le personnel est très accueillant, souriant et réactif. Les produits sont de qualité ainsi que le service. Le manager présent ce jour (10/05/2023) est très professionnel à l’écoute avec une aisance relationnelle à l’image de la maison Pierre Hermé. Je recommande vivement ce point de vente des Galeries Lafayette le Gourmet du 35 boulevard d’Haussmann.
Macarons excellents, mais certes chers… il est évident que les saveurs sont là, mais cela représente un petit budget de prendre plusieurs macarons.
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