Chez Rayan menù, Paris

Chez Rayan Paris - Menu

Formules

Plat du Jour

Chez Rayan vous propose un plat du jour du lundi au vendredi en fonction de la saison à partir de produits frais cuisinés sur place

15.9 €

Simple

1 Sandwich au choix, 1 hors d'œuvre au choix, 1 dessert Baklawa et 1 boisson 33 cL au choix

14.5 €

Duo

2 Sandwichs au choix, 2 beignets, 2 desserts Baklawa et 2 Boisson 33 cL aux choix

22.9 €

Assietes - grillades

Dégustation

Hommos, moutabbal, taboulé, samsboussik viande, mousakaa, falafel et blé

16 €

Végétarienne

Hommos, moutabbal, taboulé, feuilles de vigne et falafel

14 €

Kafta avec blé

2 Brochettes kafta (viande hachée, persil, oignons) accompagnées de hommos et de taboulé

17 €

Kafta avec riz

2 Brochettes kafta (viande hachée, persil, oignons) accompagnées de hommos et de taboulé

17 €

Taouk avec riz

2 Brochettes de poulet mariné au citron, accompagné de taboulé et moutabbal

17 €

Taouk avec blé

2 Brochettes de poulet mariné au citron, accompagné de taboulé et moutabbal

17 €

Chawarma mixte avec blé

Émincé de viande et de poulet marinées, accompagnées de hommos et moutabbal

17 €

Chawarma mixte avec riz

Émincé de viande et de poulet marinées, accompagnées de hommos et moutabbal

17 €

Mezzés

Mezzé - 1 personne

Variétés de 4 hors d'œuvre chauds et froids

20 €

Mezzé - 2 personnes

Variétés de 8 hors d'œuvre chauds et froids

40 €

Mezzé - 3 personnes

Variétés de 12 hors d'œuvre chauds et froids

60 €

Mezzé - 4 personnes

Variétés de 16 hors d'œuvre chauds et froids

80 €

Sandwichs

Chawarma viande

Émincé de viande, tomates, persil, oignons et cornichon

6.5 €

Chawarma poulet

Émincé de poulet mariné, salade, ail et cornichon

6.5 €

Taouk

Brochette de poulet mariné, salade, ail et cornichon

6.5 €

Kafta

Brochette de viande hachée, oignons, tomates et hommos

6.5 €

Makanek

Saucisses Libanaises, tomates, salade et hommos

6.5 €

Sojok

Saucisses épicées, flambées au citron, tomates et hommos

6.5 €

Falafel

Tomates, salade, cornichon et crème de sésame

6.5 €

Halloumi

Fromage de brebis grillées, tomates et menthe

6.5 €

Labné

Fromage blanc, tomates, menthe et huile d’olive

6.5 €

Hors d'œuvre chauds

Kebbé boulettes x4

Boulettes farcies à la viande de bœuf hachée, pignons et oignons

8 €

Samboussik viande x4

Rissole de viande et pignons

7 €

Samboussik fromage x4

Rissole de viande et pignons

7 €

Fatayer x4

Rissole aux épinards

7 €

Falafel x4

Boulettes de fèves, pois chiches et coriandre

7 €

Makanek

Saucisses Libanaises flambées au citron

7 €

Sojok

Saucisses Libanaises épicées

7 €

Batata Harra

Pommes de terre sautées, piment vert, ail et coriandre

7 €

Hors d'œuvre froids

Hommos

Purée de pois chiches à l’huile de sésame et citron

6.5 €

Moutabbal

Caviar d’aubergine à l’huile de sésame et citron

6.5 €

Taboulé

Tomates, blé concassé, persil, menthe, citron et huile d’olive

6.5 €

Labné

Fromage blanc libanais

6.5 €

Feuilles de vigne

Farcies de riz, tomates, persil et citron

6.5 €

Chanklich

Fromage de berbis, tomates, oignons, thym, persil et huile d’olive

6.5 €

Mousakaa

Aubergines, pois de chiches et sauce tomate

6.5 €

Desserts

Mouhalabieh

Flan Libanais parfumé à l’eau de fleur d’oranger

4.5 €

Maamoul pistaches x1

Sablé fourré aux noix et pistaches

2.5 €

Softs

Coca-Cola 33 cL

2.5 €

Coca-Cola Light 33 cL

2.5 €

Coca-Cola Zéro 33 cL

2.5 €

Ice Tea 33 cL

2.5 €

Oasis 33 cL

2.5 €

Orangina 33 cL

2.5 €

Minute Maid 33 cL

2.5 €

Evian 50 cL

2.5 €