Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit et sauce de poisson, bœuf sauté à la citronelle, et nems au poulet
9.50 €
Bo bun au poulet et nems
Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit et sauce de poisson. Brochettes de poulet grillées et nems au poulet
9.50 €
Menu 1
Bo bun et bubble tea au choix, avec 1 topping du bubble tea au choix et 1 topping supplémentaire du bubble tea au choix
13.50 €
Menu 3
Bao burger au choix, frites de patate douce (ou remplacées par des frites de patate en cas de rupture de stock) et 1 bubble tea
16.00 €
Menus
Menu 1
Bo bun et bubble tea au choix, avec 1 topping du bubble tea au choix et 1 topping supplémentaire du bubble tea au choix
13.50 €
Menu 2
Bo bun, dessert vietnamien, et bubble tea au choix, avec 1 topping du bubble tea au choix et 1 topping supplémentaire du bubble tea au choix
16.50 €
Menu 3
Bao burger au choix, frites de patate douce (ou remplacées par des frites de patate en cas de rupture de stock) et 1 bubble tea
16.00 €
Nems
Nems au porc
Galette de riz, porc, oignon, carotte, taro, et vermicelles. 4 pièces
5.50 €
Nems au poulet
Galette de riz, poulet, champignon, oignon, carotte, taro, et vermicelles. 4 pièces
5.50 €
Nems végétarien
Galette de riz, tufo, carotte, radis blanc, et taro. 4 pièces
5.50 €
Bao burgers
Bao burger teriyaki et frites
Boeuf "Black Angus" accompagné de frites de patate douce (ou remplacées par des frites de patate en cas de rupture de stock), sauce Teriyaki, oignons frits, tomate confite, salade iceberg et jeunes pousses
13.00 €
Bao burger tempura et frites
Poisson cabillaud tempura accompagné de frites de patate douce (ou remplacées par des frites de patate en cas de rupture de stock), sauce Chuno, mayonnaise Yuzu, salade iceberg et jeunes pousses
13.00 €
Bo bun
Bo bun au bœuf et nems
Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit et sauce de poisson, bœuf sauté à la citronelle, et nems au poulet
9.50 €
Bo bun au poulet et nems
Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit et sauce de poisson. Brochettes de poulet grillées et nems au poulet
9.50 €
Bo bun aux crevettes et nems
Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit, sauce de poisson, crevettes sautées à la citronnelle et nems au poulet
10.50 €
Bo bun au tofu et nems végétarien
Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit et sauce de poisson. Tofu sauté à la citronnelle et nems au poulet
9.50 €
Bo bun au porc et nems au porc
Vermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit et sauce de poisson. Brochettes de porc à l'ail et nems au porc
9.50 €
Bo bun au porc façon hanoi
ermicelles, salade, soja, carotte, menthe, cacahuète, ciboulette, oignon frit, sauce de poisson, porc grillé mariné aux épices à la façon de Hanaoi
10.50 €
Sandwich vietnamiens
Bánh Mì 1 ngọc xuyến
Rôti de porc, porc pillé vietnamien, pâté spécial maison, mayonnaise, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 2 đặc biệt
Rôti de porc, porc pillé vietnamien, poulet grillé émincé, mayonnaise, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 3 thịt nguội
Rôti de porc, porc pillé vietnamien, mayonnaise, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 4 ba tê gan
Rôti de porc, porc pillé vietnamien, mayonnaise, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 5 xíu mại
Porc à la vapeur, huile à l'ail, sauce tomate, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 6 Nem Nướng
Boulette de porc grillé, et sauce barbecue
5.00 €
Bánh Mì 7 gà Nướng
Poulet grillé émincé, mayonnaise, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 8 - Cha Cá
Poisson frit, mayonnaise, et sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 9 - chay
Tofu à la citronnelle, sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 10 - bò xã
Boeuf à la citronnelle, mayonnaise, sauce soja
5.00 €
Bánh Mì 12 - tôm xã
Crevettes à la citronnelle, mayonnaise, sauce soja
7.00 €
Bánh Mì 11 gà xiên
Brochette de poulet, mayonnaise et sauce soja
6.00 €
Riz garnis
Riz au bœuf luc lac
Riz, carotte, concombre, oignon frit, cibouelette, et sauce de poisson. Bœuf sauté façon Luc lac avec son œuf au plat sur un riz à la tomate
10.50 €
Riz aux brochettes de poulet
Riz, carotte, concombre, oignon frit, ciboulette, et sauce de poisson. Brochettes de filet de poulet grillées à la citronelle
9.50 €
Riz aux crevettes sautées
Riz, carotte, concombre, oignon frit, ciboulette, et sauce de poisson. Crevettes sautées à la citronnelle
9.50 €
Riz au tofu sauté
Riz, carotte, concombre, oignon frit, ciboulette, et sauce de poisson. Tofu sauté à la citronelle
9.50 €
Riz aux brochettes de porc
Riz, carotte, concombre, oignon frit, ciboulette, et sauce de poisson. Brochettes de poitrine de porc grillées à la citronelle
9.50 €
Rouleaux frais
Rouleaux de printemps
Galette de riz, vermicelles, porc mariné, crevettes, œuf, salade, et menthe. 2 pièces
5.50 €
Rouleaux de bœuf sauté
Galette de riz, Bœuf sauté, oignon frit, salade, et menthe. 2 pièces
5.50 €
Rouleaux de boulettes
Galette de riz, boulettes de porc à l'ail, vermicelles, salade, et menthe. 2 pièces
5.50 €
Rouleaux végétariens
Galette de riz, vermicelles, tofu, œuf, salade, et menthe. 2 pièces
5.50 €
Bubble tea
Thé au lait
500 ml, avec 1 topping du bubble tea supplémentaire au choix
4.80 €
Thé cocktail
500 ml
4.80 €
Smoothie
Exotic
Orange, mangue, banane
5.00 €
Axix
Orange, ananas, kiwi
5.00 €
Ichigo
Orange, fraise, banane
5.00 €
Wanna
Orange et fruits au choix
5.00 €
Frappé
Frappé durian
6.00 €
Frappé corossol
5.00 €
Frappé ananas
5.00 €
Frappé citron
5.00 €
Frappé fraise
5.00 €
Frappé framboise
5.00 €
Frappé mangue
5.00 €
Frappé café au lait vietnamiene
5.00 €
Milkshake
Milkshake corossol
5.00 €
Milkshake framboise
5.00 €
Milkshake fraise
5.00 €
Milkshake mangue
5.00 €
Milkshake banane
5.00 €
Desserts vietnamiens
Maïs
Maïs, perles de tapioca, et lait coco
4.50 €
Haricot blanc
Haricots blancs, riz gluant, lait de coco
4.50 €
Taro
Taro, riz gluant, et lait de coco
4.50 €
Manioc, patate douce
Manioc, patate douce, lotus, soja, algues, tapioca, et lait de coco
4.50 €
Haricot rouge
Haricot rouge et lait de coco
4.50 €
Banane
Banane, perles de tapioca, et lait de coco
4.50 €
Mochi glacé
Mochi glacé x1
Crême glacée enveloppée d'une fine pâte de riz japonais
3.00 €
Mochi glacé x4
Crême glacée enveloppée d'une fine pâte de riz japonais
10.00 €
Mochi glacé x10
Crême glacée enveloppée d'une fine pâte de riz japonais
22.00 €
Boissons
Evian
50cl
3.00 €
San Pellegrino
50cl
3.00 €
Coca Cola
33cl
3.00 €
Jus d'aloe vera
50cl
4.00 €
Bière Hanoi
33cl
4.00 €
Bière Heinekein
33cl
4.00 €
Bo bun au choix
Bo bun au bœuf et nems : bœuf sauté à la citronnelle et nems au pouley
Bo bun au poulet et nems : brochettes de poulet grillées et nems au poulet
Bo bun aux crevettes et nems : crevettes sautées à la citronnelle et nems au poulet
Bo bun au tofu et nems végétarien : tofu sauté à la citronnelle et nems végétarien
Bo bun au porc et nems : brochette de porc grillées et nems au porc
Bo bun au boulettes et nems : boulettes de porc à l'ail grillées et nems au porc
Bu bun au porc façon hanaoi : porc grillé mariné aux épices à la façon de ha noi