Jaliz menù, Paris
Jaliz Paris - Menu
Les mézzés
Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes
4 €
Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt
4 €
Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée
4 €
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail
4 €
Caviar d'aubergines iranien
Kashk bademjoon - purée d'aubergine aux oignons frits, lait caillé et ail
4 €
Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive
4 €
Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces
4 €
Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces
4 €
Kébbé
Boulettes de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée et pignons de pin - 2 pièces
4 €
Sambousek
Chaussons à la viande hachée de boeuf - 2 pièces
4 €
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces
4 €
Modifiers
Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes
Ferini : Flan à l'eau de rose
Eau gazeuse 33 cl
Sandwich Falafel: Pain burger garni de falafel, taboulé, cornichon, tomate, crème de sésame
Ghormeh sabzi boeuf : Mijoté de boeuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
Coca-Cola - 33cl
Goût original
Sandwich Kotlet: Pain burger garni de kotlet, taboulé, cornichon, tomate, crème de sésame
Gâteau pommes & cannelle
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
Sandwich Olivier: Pain burger garni de salade olivier, taboulé, cornichon, tomate, crème de sésame
Fesenjoon poulet: mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
Salade végétarienne : composée de Laitue, carottes râpées, edamamé, salade olivier végétarienne et un koukou
Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt
Oasis 33cl
Sandwich de Koukou (végétarien) : pain burger garni de koukou, taboulé, tomate, cornichon et la crème de sésame
Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée
Ice Tea 33cl
Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail
Sholeh zard: gâteau de riz au safran
Jus d'orange 25 cl
Caviar d'aubergines iranien
Kashk bademjoon - purée d'aubergine aux oignons frits, lait caillé et ail
Fruits de saison : Ananas
Fanta 33cl
Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive
Eau minérale 50cl
Fromage blanc aux griottes
Sandwiches
Sandwich Falafel: Pain burger garni de falafel, taboulé, cornichon, tomate, crème de sésame
7 €
Sandwich Kotlet: Pain burger garni de kotlet, taboulé, cornichon, tomate, crème de sésame
7 €
Sandwich Olivier: Pain burger garni de salade olivier, taboulé, cornichon, tomate, crème de sésame
7 €
Sandwich de Koukou (végétarien) : pain burger garni de koukou, taboulé, tomate, cornichon et la crème de sésame
7 €
Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
6.5 €
Sandwich falafel, pain pita
6.5 €
Salades
Salade végétarienne : composée de Laitue, carottes râpées, edamamé, salade olivier végétarienne et un koukou
8.5 €
Plats
Ghormeh sabzi boeuf : Mijoté de boeuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
10 €
Fesenjoon poulet: mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
10 €
Khoreshé havij, mijoté de bœuf aux carottes et épines vinettes accompagné de riz au safran
10 €
Plats végétariens
Chili végétarien aux haricots rouges, maïs, carotte, poivron et tomate accompagné de riz au safran 🌱
9.5 €
Desserts
Ferini : Flan à l'eau de rose
3 €
Gâteau pommes & cannelle
3 €
Sholeh zard: gâteau de riz au safran
3 €
Fruits de saison : Ananas
3 €
Fromage blanc aux griottes
3 €
Mousse au chocolat
3 €
Charlotte aux poires
3 €
Boissons
Eau gazeuse 33 cl
2.5 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
2.5 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2.5 €
Oasis 33cl
2.5 €
Ice Tea 33cl
2.5 €
Jus d'orange 25 cl
2.5 €
Fanta 33cl
2.5 €
Eau minérale 50cl
2.5 €