Chez Guehu menù, Paris

Chez Guehu Paris - Menu

Entrée

Les oeufs bio, de chez jean no, mayo tartuffo

8 €

Poireaux rôtis 180 degrés, sauce gribiche, filet mignon fumé

14 €

Stracciatella au lait cru fumé,

12 €

Plat

Pull pork cuisson basse température 12h

19 €

Risotto, asperges blanches du perche

19 €

Faux filet « blonde d’Aquitaine »200-250 grammes sauce poivre frites

24 €

Dessert

Mousse au chocolat

6 €

Tarte tatin

9 €

Baba au rhum, chantilly au lait cru de la ferme du thertres

9 €