Commentaires Chez Guehu

Repas entre amis improvisé on choisit ce restaurant conseillé par le chef qui est une connaissance. Les serveurs sont accueillants, prévoyants et savent donner de l'espace au client. Ils savent également être aux petits soins avant qu'on ne leur demande quoi que ce soit. Joli cadre, spacieux avec une jolie déco et un bon agencement, j'aime bien la touche nature mélangé au lumière. Ambiance juste assez animée pour pouvoir parler sans être gêné. Parenthèse que je tiens à écrire car ça a dérangé mon appétit: Malheureusement une table était désobligeante envers nous, probablement car ils viennent tout juste d'être installé et qu'ils s'attendaient à avoir des plats à la seconde même où ils s'assirent ? J'ai juste eu le temps de dire bonjour au chef avant d'entendre des mots que je ne citerai pas ici. Comportement déplorable mais le restaurant n'y peut rien. À défaut de ne pas savoir se tenir en société, il serait préférable que certains n'aillent plus au restaurant. Je suis parti sur le faut filet maturé 90 jours avec aligot. Petit bémol, je suis venu trop tard, du coup on m'a proposé des frites maison en remplacement de l'aligot. Cuisson saignante pour moi, très bonne pièce, sublimée juste comme il faut, plat plus que copieux. Mes amis ont pris la souris d'agneau mijotée à la bière 24h avec sa purée et un plat de St Jacques sur un lit de choux-fleurs et carottes, j'en ai reçu de bon retour de leurs parts. Pour les desserts on a pris 2 crèmes brûlées et ne sachant choisir, je suis parti à l'aveugle en demandant une proposition du chef. J'étais fort satisfait d'avoir droit à une tarte tatin fraîche et onctueuse en bouche. On a le plaisir d'avoir des desserts maison copieux et gourmands. Je pars du restaurant plein de bon souvenir, un ventre plein et de bonne humeur. Et je compte revenir vite pour prendre un Cuba Libre, d'après mon meilleur ami, ils étaient très bons. Pressé de revoir l'équipe de Chez Guehu & Niko !

Arrivés par hasard ... qui a très bien fait les choses. Accueil sympathique et cuisine excellente accompagnée d'un bon vin conseillé par le sommelier. Très bon moment et comme nous étions contraints par un horaire court, le service a été impeccable et dans les temps. Merci

Première fois dans ce restaurant et agréablement surpris. Bistrot tradi avec équipe jeune et sympathique ou l'on trouve des classiques bien exécutés (cuisson et sauce au top). bon rapport/qualité prix aussi sur la carte des vins. acceuil chaleureux: on appréciera la gouaille du maître des lieux et la tournée du Patron en fin de repas

Pour les gourmets!!!! Cuisine du terroir raffinée, (je conseil particulièrement les escargots ou la soupe à l'oignon), un acceuil pro et chaleureux,une transparence totale sur l'origine des produits. On sort rassasié!

Super adresse, découverte par hasard car le grand frère de ce resto (Bistro Rougemont) était complet et le patron a été adorable et arrangeant. Une viande rouge à tomber, des super bonnes frites, du bon vin et une ambiance super agréable, un service rapide (on avait un timing serré) et des prix très raisonnables, top !!! Pensez à réserver