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Ogata SabŌ Salon De Thé - Paris - Album photo
Le lieu est magnifique, avec une belle hauteur. L'entrée ressemble à un grand hôtel. Nous avons pris un escalier pour nous rendre au restaurant.
Il n'y a qu'une formule pour le déjeuner ce qui rend le choix plus simple. Les entrées sont simples et équilibrées. L'omelette était bien assaisonné, avec
Très bon restaurant. On a la possibilité avec l’omakase d’y manger des plats et ingrédients japonais peu connus. La qualité est exceptionnelle. Notamment sur les sashimis de maquereau.
Peu fan des desserts japonais par contre, même fait par un étoilé.
Bons vins et sakes.
Bonus : des toilettes jap
As someone with an affinity for authentic culinary narratives, my experience at Ogata, Paris, transcended the ordinary. The restaurant, a serene haven amidst the bustling Marais, promised a sushi journey under the aegis of a skilled Japanese chef. Each sushi piece, curated with precision, told tales
Nous n’avons été qu’au sabo (salon de thé) mais ce fut une merveilleuse expérience. Arrivés à 17h, nous avons opté pour une formule Kakigori avec thé chaud et thé froid.
La personne en charge du sabô a été très pédagogue, douce et méticuleuse dans la préparation du thé et des desserts.
Je recommande
Incroyable ambiance zen en plein cœur de Paris. Merci de me contacter sur mon compte Instagram @misterbibouchon pour plus d'informations.
Bonne journée
Un lieu hors du temps a Paris, je ne m’attendais pas du tout à ça !
Au delà de l’expérience culinaire, cet endroit vaut le détour. On plante directement dans le Japon traditionnel
Je suis venu pour un déjeuner en week-end, le prix reste abordable (64€), tout était parfaitement maîtrisé. Choix de pl
Une expérience magnifique. Le lieu est splendid et le personnel est très soigné et discret. Les plats sont beaux, sobre et juste. Ce restaurant propose une cuisine dans le respect des valeurs japonaises où chaque ingrédient est mis en avant pour ce qu’il est sans artifices inutiles. La cérémonie du
Merci pour cette expérience unique. Nous sommes venus avec mon ami pour dîner et sommes repartis enchantés de ce voyage gustatif. J’ai adoré la finesse et la sophistication qui règne dans ce lieu, de l’assiette au service.
Certes ce n’est pas donné et ils demandent une empreinte de CB pour réserver,
Un ancien hôtel particulier du 17e S transformé en un lieu contemporain japonnais ..
Superbe voyage gastronomique. Plats délicats et délicieux. Personnel très sympa même si certains sont un peu trop sérieux :-) merci beaucoup à toute l’équipe pour cette expérience hors du commun
Le bâtiment est splendide.
Nous y avons pris le thé. Moment de raffinement et de dégustation.
Ce qui peut freiner, c'est le prix. Mais on n'y vient pas tous les jours
Très belle expérience. Une cérémonie du thé exceptionnelle qui vaut le détour. Merci pour ce moment
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