Tout c’est bien passé, l’accueil était bien et le service correct. L’ensemble du brunch était bon et bien présenté. Après, il n’y a rien d’exceptionnel et pour 27€, ni le lieu qui est assez indifférent, ni dans l’assiette ne vaut ce prix. Je trouve que leur formule est chère et il manque 2/3 accompagnements pour pratiquer un tel prix.
Après je reste positif car c’était bon mais pour moi ça ne valait pas plus de 20€ et à ce prix là je pense pas renouveler mon expérience.
Mon endroit favori pour prendre un café ou un verre dans le quartier.
Le service est toujours agréable et efficace.
Happy hour de 17h à 21h.
J’ai testé le brunch et c’est un bon rapport qualité prix. Les jus sont bons ainsi que les plats et les desserts.
Brunch du dimanche très bon.
A noter : J’avais réservé mais il a tout de même fallu attendre une vingtaine de minutes la table
Un brunch classique, salade verte avec omelette bacon ou saumon. Rien d'extraordinaire. Service un peu long. Le pain perdu brioché pas très caramélisé, pas cuit. Peu mieux faire.
Un restaurant cozy et cute au Quartier Latin. Un atmosphère calm et un joli terrasse ensoleillé (tant qu'il y a du soleil) disponible. Ils offrent des plats variés et quelques plats végétarians. Un bon rapport qualité-prix
Le service était magnifique, le personnel a l’écoute.
J’ai fêté mes 26ans avec un groupe de 30 personnes et le service était au top !
Un restaurant cosy et fleuri avec une grande terrasse ensoleillée, sur le boulevard Saint-Germain, en plein cœur du quartier latin.
Un bon Brunch healthy et branché dans le quartier, servi tous les dimanches de 11h à 15h pour 27€ composé d'une boisson chaude, une boisson fraîche, un plat et un dessert au choix parmi 4 propositions.
Pour la version salé, j'ai beaucoup aimé l'avocado toast et l'avocat brioché.
Je vous conseille les extra saumon mariné et de Pdt Hashbrown.
Pour la version sucrée, petite préférence pour la brioche perdue!
La serveuse était adorable et très attentionnée.
Je recommande pour bruncher le dimanche.
Nous avons été très bien reçues par le personnel. L'endroit est calme et spacieux.
Un grand merci pour le professionnalisme du personnel qui accueille à bras ouvert tous le monde, y compris les bébés en poussette.
Car juste avant d'y aller, nous avons été au bar "le Danton" à 2 pas des insouciants, qui nous a refusé l'accès à leur établissement, car je cite : nous prenions "trop de place, ce n'est pas un bar pour les poussettes, il fallait en prendre une plus petite". C'est à se demander comment aurait été leur accueil face à une personne en fauteuil roulant.
Nous avons testé le brunch de ce bar-restaurant parisien.
Situation idéale en plein cœur d'un quartier très vivant, déco moderne et soignée.
Service au top
Concernant le brunch en lui-même, il aurait mérité 5 étoiles si le jus d'orange avait été pressé (comme indiqué sur la carte) et non sorti d'une bouteille de jus type tropicana et si le sucré était un peu plus goûtu (pancakes pas assez aérés et brioche façon pain perdu un peu trop sèche à notre goût).
En revanche mention spéciale au chef pour les avocado toast et les galettes de pommes de terre, à tomber par terre !
En somme, bonne adresse que l'on recommande.
On a passé un super moment entre potes, les cocktails étaient top, merci aux serveurs qui nous ont très bien accueillis !
Ce bar fait partie des meilleurs endroits que j’ai testé à Paris. Une équipe dévouée et des plus sympathiques. Peut être un QG en devenir….
Après une périlleuse journée pluvieuse de lèche vitrine ( petite dedicace pour les vitrines de noel des galeries, réalisées par le jeunot Vilmorin ), nous avons atterri dans St germain.
L’ambiance chaleureuse de cette petite bicoque typique nous a aspiré pour passer un moment hors du temps.
Nous avons dégusté des frites somptueusement séduisantes et un moscow mule bu avec insouciance ( bien sûr, en référence au nom du bar).
Les appliques des luminaires disposés en quinconces nous ont replongés dans les esprits champêtres du vieux paris.
Bien à vous ;)
A consommer sans modération !!!!!
Très bons plats et service très sympathique et assez rapide ! Le seul point noir n'est pas dû au restaurant mais au quartier, c'est un peu cher pour les quantités, mais à part ça, rien à dire !
Une expérience inoubliable !!
Très bien placé, le personnel est à la fois attentif et chaleureux, sans oublier le plus important : LA CRÈME BRÛLÉE !
Parce que vous savez la crème brûlée c'est très bon mais c'est pas souvent réussi. Parfois le dessus est cramé, la crème trop liquide ou bien trop gélatineuse...
Et toutes ces problématiques, et bien elles n'existent pas chez "Les Insouciants".
Et oui parce qu'avec sa petite framboise sur le dessus, cette crème brûlée est un parfait équilibre - je dirais même une masterclass 🤌🏻
En bref, allez y, amoureux de la crème brûlée ou non !
Parfait pour un verre en terrasse ! Happy hour de 17h a 21h, et tapas pour tous les goûts !
Un agréable moment ! En pleine fashion week c’est le bar où aller ! ils sont très souriant (surtout la serveuse avec les tatouages) !
Ne changez pas votre équipe 🌟
Très bon brunch à 27€.
Les quantités sont raisonnables sans être démesurées. L’avocat brioché que j’ai pris était très bon et ma compagne a mangé les meilleures galettes de pomme de terre de sa vie.
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