Équipe sympathique et branchée 😎 dans l'assiette, c'est une découverte totale des saveurs du Sri-Lanka, introuvable ailleurs ! On y mange avec les couverts ou les doigts et on ressort satisfait d'avoir payer le juste prix !
Authentique et créatif ! Les hoppers sont incroyables, on retrouve les saveurs du Sri Lanka avec la pointe de créativité qui va bien 😋
Très hâte d’y retourner !
Un super restaurant de cuisine sri-lankaise proche du canal St Martin !
J'étais curieuse de tester ce restaurant car je ne connaissais pas du tout la cuisine sri-lankaise. L'enseigne est toute petite, avec quelques places au comptoir uniquement, et il y fait plutôt chaud. Nous avons donc décidé de prendre à emporter pour aller manger au niveau du canal St Martin qui se situe à moins de 5min de marche.
J'ai commandé deux entrées : des wings de poulet et des sortes de boulettes de pomme de terre frites avec une sauce mangue. Mes amis ont tous commandé la spécialité, un hoppers, composé de diverses préparations dans une sorte de galette fine à la coco.
Les wings étaient très bons. Bien braisés, enrobés d'une sauce un peu sucrée, et hyper tendres. J'ai beaucoup apprecié cette entrée, même si je regrette un peu la quantité (2 petits wings pour 6€). Les boulettes étaient quant à elle très bonnes, un peu épicées grâce à la sauce, même si j'avais du mal à vraiment comprendre ce qu'il y avait à l'intérieur. La quantité était déjà plus satisfaisante (5 boulettes pour 4€).
J'ai également goûté le plat de mes amis, qui était plutôt bon. Le poulet m'a rappelé les currys asiatiques au lait de coco, et je n'ai pas su trop identifier les différents accompagnements mais l'ensemble était très harmonieux. Très surprise par la sorte de galette qui était très fine, comme une tuile de pain, avec un léger goût de lait de coco. Elle était à la fois croustillante mais se déformait facilement pour enrober les autres aliments. Je regrette juste le poulet qui était un peu sec.
La version végétarienne était quant à elle meilleure ; le fruit du jaquier ressemblait en apparence à de la viande, même si les saveurs faisaient plus penser à de l'artichaut. Mon ami Sri nous a cependant dit que le goût ressemblait beaucoup à ce qu'elle avait l'habitude de manger chez elle, donc je pense que l'adresse est très authentique. Chaque plat coûtait 15€.
En résumé ? Une adresse très sympa qui propose des plats que je n'avais jamais mangés ailleurs. Niveau rapport qualité prix on y est, même si les entrées mériteraient d'être un peu plus garnies. Je vous conseille d'y aller quand il fait beau et d'aller déjeuner près du canal car la salle est trop petite pour bien profiter.
Très bon restaurant srilankais tenu par deux jeunes dynamique avec des recettes traditionnelles revisité.
Un accueil avec une bonne vibe !
Recommande fortement !!
Je recommande à 100% !!
L'ambiance, le cadre ainsi que les plats sont tout simplement excellents !
Les prix sont très très corrects pour la quantité servie.
Les produits sont frais et de saison et changent chaque semaine.
On sent que les plats sont fait avec amour et les personnes qui y travaillent sont accueillants et chaleureux. Merci !
Foncez les yeux fermés, une pépite nichée dans les petites rues de jacques bonsergent. Une cuisine familiale revisitée pour un prix abordable. Les saveurs sont originales et le personnel est génial. L’alignement des critères pour passer un excellent repas. 👌
Des variantes pour les végétariens sont dispos. ☘️
PS : Il n’y a que 5 places donc rendez-y vous tôt
Super restaurant typique, ambiance familiale et plats variés
Mention spéciale pour le Hoppers à tomber ! Très bon rapport qualité prix
Je recommande si vous passez près de république à paris
Un moment appréciable , les plats sont bons et ont de la saveurs mais sont également diversifié, l'ambiance est très cool et original , intimiste mais également convivial et l'équipe est formidable .
- Appeler pour réserver ou savoir si il y aurait de la place et pour le temps d'attente .
je recommande Kolam est un restaurant très fiable .
Très bonne cuisine
Avec des produits frais, marinés l’ensemble était bien équilibré
Accueil au top
À bientôt
✌️
Anuththara MIGEL ARACHCHIGE
+5
C’est un tout petit restaurant qui peut accueillir 6 personnes max mais qui ne manque pas de convivialité!
L’équipe est hyper sympa, accueillante et passionnée!
Je recommande vivement Kolam pour les curieux et les connaisseurs qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la vraie cuisine du Sri Lanka.
Les plats sont délicieux, parfumés aux épices et authentiques!
J’y retournerai!
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