Le Capucine menù, Pennedepie

Le Capucine Pennedepie - Menu

Entrée

Topinambour / Praliné / Beurre blanc

17 €

Œuf / Cresson / Pain brûlé

18 €

Saint-Jacques / Sarrasin / Epinards

21 €

Plat principal

Poisson du jour / Carotte / Paprika

29 €

Volaille du Prieuré / Pomme de terre / Orange

31 €

Salsifi /Parmesan / Truffe noire

27 €

Fromage

Neufchâtel /Kaki / Opaline

12 €

Dessert

Dulcey / Blé noir / Brioche toastée

16 €

Pomme / Hibiscus / Vanille

15 €

Yuzu / Sésame noir / Coriandre

16 €