La Table De Mon Père menù, Perros-Guirec
La Table De Mon Père Perros-Guirec - Menu
"Forret"
"Bloc de foie gras de canard à l’armagnac et Porto Blanc"
"Pâte de fruits de saison"
"Toast de brioche"
"Hovedret"
"Bar en croûte de sel"
"Risotto crémeux au parmesan"
"Petits légumes en cocotte sauce homardine"
"Dessert"
"Entremet aux saveurs d’automne : mandarine, marron, chocolat Caraïbes"
"Cheesecake tutti frutti, émulsion framboise hibiscus, glace yaourt pêche"
"Sélection de fromages Maître Bordier : chariot de fromages affinés (supl. 10€/pers)"