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I live in Pezenas for the winter and have tried to eat at this restaurant a few times, but it was always full. There is a reason for that. The food! It is incredible. Today I made reservations and it did not disappoint. The atmosphere is what I would call minimalist smart that shows the care the owners take in the whole presentation of what they do. (you could still wear your jeans!) Lunch began with a surprise amuse bouche from the chef which was a sublime pureed carrot and ginger soup with whipped chevre on top. For the main, I had the lamb shoulder cooked slowly 5 hours and it was fall off the fork tender. Gorgeous flavor with an au jus on the side as well as pureed celery which was like velvet, it was so smooth. I didn't have dessert but with a cafe, the owner brings a tray of mini sweets she bakes herself and lets you choose what you wish. The chocolate brownie was great and a perfect after lunch bite! BTW, service was tops - the owner served us and was a delight making sure everything was right - the chef even came out to ask us how we liked our food. I will definitely return soon - a few other plates I saw come from the kitchen looked amazing...couldn't have planned a better February afternoon! This is a winner...
Nous avons passé une merveilleuse soirée au restaurant l'atelier grâce à un duo à la vie comme en cuisine. Monsieur aux fourneaux pour notre plus grand bonheur et Madame en salle pour nous partager leur passion commune et nous présenter les plats. Tous les produits sont de saison et l'accent est mis sur le local. Un régal pour les papilles et un vrai voyage au cœur du Languedoc roussillon. Merci pour votre accueil délicieux et votre cuisine qui n'est pas en reste. Nous en parlerons et nous reviendrons. Au plaisir !
Sublimation de produits frais locaux !! Excellent rapport qualité prix, à refaire sans hésiter lors de notre prochain passage à Pezenas �
Sylviane Miesch Toniolo
+5
De passage à Pezenas avec nos amis nous avons passé un très agréable moment gustatif. Merci pour votre accueil chaleureux.
Cuisine et produits locaux d’excellente qualité, un accueil très chaleureux, encore merci pour notre fille allergique. Nous recommandons vivement !
Accueil très agréable, une description précise de tout les produits dans nos assiettes je recommande vraiment si vous êtes de passage à Pézenas arrêtez vous dans ce restaurant.
De passage en famille, nous avons découvert pour déjeuner un p'tit restaurant unique. Salle très propre, accueil très très chaleureux, produits frais de saison qu'on peu savourer grâce à l'explication détaillée sur chaque plat servi. Bravo au Chef et chapeau pour le service. On reviendra sûr sûr
De passage dans cette belle ville nous sommes arrêter � en famille pour déjeuner � et sommes repartis très satisfait.
L'accueil des plus serviable et courtois avec des explications sûr chaque mets servis par une professionnelle de l'art de la cuisine comme les chefs en cuisine qui vous prépare de ces assiettes finement présenté avec goût et délicatesse comme l'on aimerais être servis comme cela à chaque fois que l'on va dans un restaurant .
Franchement nous reviendrons pour goûter à la carte / d'hiver mise en place en octobre prochain .
Une belle découverte, conseillée par notre logeuse de La Dor Dîne, un accueil sympa, des saveurs dans l'assiette, une belle soirée, merci.
Gaelle Romain Parmentier Chartier
+5
Nous avons mangé ce midi car nous étions de passage à Pezenas. Très belle surprise. Très bon accueil , plats excellents pour un menu très abordable ! Et petit plus, la serveuse donne ma provenance de chaque produit, produits régionaux . On recommande à tous :-)
Très bon restaurant accueil et service au top cuisine impeccable rien à redire
Une belle découverte... Des patrons passionnés et des plats excellents!!
À recommander!!
Ma famille et moi avons passé un merveilleux moment. De notre arrivée jusqu'à notre départ tout était parfait.
On sent que le service est réalisé par quelqu'un qui connaît son métier sur le bout des doigts. La cuisine est travaillé avec une maîtrise exceptionnelle, avec des produits de saison et local. Que demander de plus ? Si vous êtes de passage sur Pezenas, allez y les yeux fermés, vous ne vous tromperez pas.
Merci à eux.
Étape culinaire OBLIGATOIRE si vous dînez à PÉZENAS !
Notre nièce nous a fait découvrir ce restaurant durant nos vacances et nous avons été ravis de cette soirée.👍
Une cuisine traditionnelle française qui ne manque pourtant ni de créativité, ni d'originalité.
Les plats sont savoureux et copieux.
Johanna, la patronne, virevolte efficacement de table en table avec une attention bienveillante pour chaque convive.
Une étape incontournable pour déjeuner à Pézenas Des produits frais locaux (à chaque plat la serveuse nous précise l’origine locale des ingrédients) Un service soigné avec une attention pour chaque convive Une cuisine raffinée et goûteuse
Excellent ! Très belle découverte. Plats très bons , très bien présentés par la patronne.
Je recommande ce restaurant
Excellent accueil, les produits sont frais et locaux, les amuses bouches sont offerts ainsi que les biscuits si vous prenez du café . Une sélection de café très interessante pour les amateurs.
La patronne explique tout les plats ainsi que la provenance des produits..
Je recommande vivement !!!!!!
Excellent accueil, produits frais, locaux et de saison. Petit plus avec verrine offerte et petits biscuits avec le café. Je recommande vivement.
Très bonne découverte. Produits locaux
Bons Produits on a très bien mangé. Agréable. Et très bonnes infos sur les Produits on recommande.
Parfait parfait et parfait allez y manger sans réfléchir c’est le top du top
Super Acceuil…merci pour tout
Jean-Baptiste Lamboley
+5
Cuisine et accueil au top. Les produits (cuisinés à la minute) sont locaux. Les plats commandés sont excellemment bien décrits et sont succulents. Une très belle découverte que je recommande vivement. Une étape culinaire à associer à la visite de la ville de Pezenas ou juste pour se satisfaire les papilles.
Restaurant trouvé par hasard après avoir arpenté les allées du marché. Une patronne de caractère et passionnée aux petits soins pour nous. Une cuisine d’exception et du terroir pour un prix dérisoire. Un service impeccable et même du (très bon) pain et des mignardises sans gluten ( mi cuit au chocolat)… un coup de cœur pour la panna cotta à la lavande du jardin…
Merci pour tout.
Les « loulous » de la table ensoleillée dans la ruelle
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