Commentaires Brasserie Molière

Un seul mot : excellent ! Nous sommes venus manger le repas de midi à défaut de ne pas avoir trouvé de restaurant qui faisait des pâtés de Pezenas. Au final une très bonne surprise cette petite brasserie. J’y ai mangé un burger « Molière » assez original et c’était un délice. Sincèrement, je placerai ce burger dans mon top 5 facilement.

Menu du jour ce jour. Super Rapport qualité-prix. Entrée : Quiche poireau Et petite salade verte oranges tomates lamelles de Parmesan Plat : poulet aux citrons confits. Champignons carottes et frites Dessert : flan caramel et miel L'ensemble est bon, copieux et bien présenté. Ce n'est pas le George Vé, mais tout à fait correct ! Les serveurs rapides et souriants. Le vitrail intérieur est magnifique. Joli bar. Ambiance chaleureuse. A tester en été en plein rush, aujourd'hui journée très tranquille...

Le "patron", exilé Parisien ne se prénomme ni Jean Baptiste (Poquelin) ni Bruno (Pierre Perret in Le Tord boyau), mais que diable est-il venu faire dans cette galère? Tout simplement s'essayer" Au pays tagada tsoin tsoin" de Boby, de Georges, là où souffle le Mistral et la Tramontane...ce qui ne l'a "pas rendu fou"; et là où la Grand' Bleue lui tend ses bras écumeux à quelques encablures! Du café matinal pas banal au déjeuner frugal méridional, pas de fausses notes (encore moins celle que je lui décerne): Patron "ouvert" et ouvert à des heures convenables, personnel atteints de mimétisme (celui de la bonne humeur communicante et du savoir-faire plaisant) et nourriture abondante, et appétissante; le tout à l'appui d'un ballet parfaitement orchestré et donc savamment réglé (M. Poquelin alias Molière n'eût pas trouvé à redire). Deux atouts Maîtres en outre: Un parking à loyer modéré et des prix relativement bon marché eu égard à la qualité: Soit le 17 avril dernier, un tartare (sans le cheval ni la selle) goûteux et copieux (trop) avec pommes allumettes blanches comme je les aime, un vin de pays honorable et un dessert parfumé "au café des délices". Ouf, c'était long mais pas comme un jour sans pain (cf Prévert) ni vin, mais divin au point de succomber...à la tentation de souvent y revenir. Si le travail est un trésor (cf Lafontaine in Le Laboureur et ses enfants), le Patron doit être riche, mais rassurez-vous il garde la tête sur les épaules. Bravo, applaudissements, bis et révérence! 'Patrick Bouillaguet alias aidemaplume).

Cuisine parfaite pour un arrêt déjeuner. Fish and chips avec des produits frais ainsi que la salade Moliere. Service rapide et efficace. Très bel emplacement

Excellent accueil et service impeccable effectué par Alexis. Serveur très souriant et professionnel. Les cocktails sont au top. Le filet mignon, Fish and chips et tartare de bœuf sont maison. Je recommande ++ La terrasse est vraiment très agréable et les serveurs nous laissent le temps de respirer et de passer un bon moment. Je reviendrai. Merci pour ces instants détente

Nous sommes venu un lundi midi à 2. Très peu d'attente voir pas du tout. Les plats sont copieux. Le menu du jour a 18e comprend entré plat et dessert. La serveuse brune était très avenante et charmante. Une bonne petite adresse qui mérite plus que sa note je pense.

Nous avons très bien mangé. Merci à la serveuse qui nous a gentiment donné de quoi occuper nos enfants pour l’attente du plat. Très bien. Je recommande

Nous y avons bien mangé à 10, la serveuse était très réactive et souriante, Bon rapport qualité prix. Un petit moins pour les toilettes qui sont pas au top.