J'ai commandé chez Intensément Choux une pièce montée de 140 choux pour le baptême de ma fille. J'avais demandé une pièce en forme d'église. Ma demande a été parfaitement respectée et les choux étaient délicieux. La crème était délicieuse et les choux très bien faits. Seule petite fausse note, parce qu'il en faut bien une, il y avait un peu trop de caramel ce qui prenait le dessus sur les choux et empêchait de vraiment les apprécier. Certes la pièce montée a bien tenu dans le temps et ne s'est pas effondrée mais un peu moins de caramel aurait été appréciable. De même pour la nougatine, un peu plus d'amande aurait aussi été apprécié, il y avait un peu trop de caramel et pas assez d'amande. Mais nous avons été tout de même très satisfaits de la pièce livrée dans son ensemble. Un beau travail de qualité et pour un très bon rapport qualité/prix. Encore merci.
Petit magasin avec une jolie devanture qui donne de suite envie. Et les gâteaux ne déçoivent pas au contraire. On sent le goût du fait maison. Juste excellent. De plus le gérant as pris le temps de nous expliquer les différents gâteaux. Il a été très commercial...(Merci pour la petite le lapin 😉). Je le recommande.
Moi qui n'aime pas le sucré, les gateaux etc..
Je peux vous dire que cette pâtisserie à etait pour moi une véritable découverte.
Un choux d'un fondant inégalé. .
Une chantilly d'une douceur ainsi que très aéré ..
Un caramel croustillant lorsque qu'on croque dessus (oui oui croustillant et non dur comme chez beaucoup de pâtissier )
Comme une image de verre brisé ..en bouche bien sûr.
Une explosion de saveur et de textures..
Une présentation soigné et colorés. .
De quoi donner envie de tout prendre même à ceux qui comme moi n'aime pas sucré ..
Je vous le recommande sans le moindre hésitation.
Je n'ai jamais était déçu.
Bravo pour votre travail.
Ce texte m'a donné faim...
Pour avoir goûté lundi vos choux vos gâteaux au caramel au beurre salé, la tartelette au citron meringué, celle à la framboise
je peux vous dire que j'ai du mal à m'en remettre tant c'était délicieux. Malheureusement j'habite Marseille sinon vous seriez devenu mon.patissier préféré. Quel délice et si joliement présentés
Bravo👏🍰😋je recommande vivement ! Un.plaisir pour les yeux et le goût
GRANIER Didier (“ISF Conseils”)
+5
J'y suis allé ce dimanche de fête des mères... Sur la base des photos et des rares avis...
Honnêtement, c'est bien bon et ça sent le fait maison intégral. L'éclair au chocolat fait partie de la moyenne haute... Et n'a rien à voir avec les industriels trouvés dans la plupart des banettes ou boulangerie de quartier.
Mention très bien pour le sablé aux pommes : même la compote est maison ! Le sablé citron est fameux également.
Bref on a affaire ici à un honnête artisan qui connait son métier et se place bien au dessus de la mêlée avec des tarifs qui n'ont pas chopé la grosse tête.
Bravo à l'équipe. Vous faites du bien à nos papilles.
Didier
meme pas souriant.pour se que jai acheté sa valais le prix*pas un sourire.mais les gâteaux etait très bon.dommage pour la clientèle un petit mot sympathique sa tue personne!!donc je retournerai pas des gâteaux délicieux j'en connais hailleur et pas loin!pr moi le sourire est important patron.mais bravo pour vos gâteaux délicieux
Très belle plage à la grande motte 😉
Jolies créations pâtissière. Originales et riches en goût. Produits de qualités. Personnel à l'écoute pour nouvelles créations...
C'est simple, tout est délicieux ! Un patissier talentueux et sympathique ! Je recommande !
Très bon petit pâtissier specialiste du choux
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