Le Roi Arthur menù, Ploermel
Le Roi Arthur Ploermel - Menu
Entrée
St jacques en Demie-Coquille au Chorizo, Beurre Maître d'Hôtel
22 €
Terrine de Foie Gras de Canard et ses Condiments
22 €
Velouté de la Mer et sa Traditionnelle Rouille, ses Croutons d'Ail (Bisque de Homard et de Poissons)
17 €
Six Huîtres au Naturel
14 €
Huîtres gratinées au Beurre Maître d'hôtel
17 €
Plat
Filet de Dorade Royale, Sauce Beurre Nantais et ses Légumes du Moment
21 €
Pavé de Cabillaud au Beurre Breton et ses Légumes du Moment
22 €
Filet de Sole et Joue de Cabillaud Sauce Homardine et ses Légumes du Moment
24 €
Suprême de Poulet Jaune et ses Raisins \"Italia' et ses Légumes du Moment
18 €
Quasi de Veau, Jus Corsé, et ses Légumes du Moment
24 €
Pièce de Boeuf, Race Blonde d'Aquitaine, Grillé au Naturel, et ses Légumes du Moment
22 €
Pièce de Boeuf, Race Blonde d'Aquitaine, Au Poivre et ses Légumes du Moment
24 €
Pièce de Boeuf, Race Blonde d'Aquitaine, Façon Naturel, et ses Légumes du Moment
26 €
Dessert
Coeur Coulant au Chocolat
16 €
Forêt Noire, Griottes et Clémentines Rôties
16 €
Tulipe Croquante aux Agrumes et sa Crème Passion
14 €
La Sélection des Trois Fromages Affinés
9 €
Café Gourmand du Roi Arthur
11 €
Boissons
Bouteille d'eau
4 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Café
2 €