Excellents hôtel et restaurant. Tout est vraiment réussi ici, de l’accueil à la propreté et j’en passe. Pourquoi 4 étoiles pour l’emplacement et pas 5 ? Juste à cause de l’église en face qui sonne l’angélus du matin à 7 heures. Bien sûr que la direction de l’établissement n’y est pour rien. Il n’en demeure pas moins que ça m’évite de noter avec 5 étoiles ⭐️ partout !
Tous les trimestres j'y retourne sans hésitation.
Le diner est excellent, une explosion de saveurs sans dénaturer les ingrédients qui sont frais et locaux.
Une carte qui change quasi tous les jours car les herbes aromatiques du jardin et les fournisseurs locaux y ont une place primordiale.
L'inspiration du chef est importante et il transmet le plaisir qu'il a eu a composer et préparer les plats.
Service attentionné et très souriant.
Jamais déçu.
De passage à l'auberge de Poil, nous avons passé un excellent moment. Que ce soit le service, ainsi que la qualité de la cuisine et la carte des vins, rien ne laisse à désirer. Une très belle étape qui mérite le détour sans hésitation.
Super accueil, très bonne cuisine originale et conviviale. Ambiance champêtre, cadre agréable, on est bien reçu et avec le sourire. Une étape qui vaut le coup d’œil.
Tout était parfait, je suis arrivé pile POIL avant la fermeture. A l'entrée, je suis accueilli par le chat des propriétaires, celui avait le POIL très doux. Après m'être installé dans ma chambre, je suis parti me balader à POIL dans ce magnifique village qu'est POIL. Je n'oublierais jamais cette auberge dans laquelle on se sent brossé dans le sens du POIL.
Acceuil sympa, service impeccable et le repas très bon avec des mélanges de saveurs originales pour un tarif correct . À refaire sans hésitation !
L'auberge de Poil est très accueillante, c'est un endroit parfait pour se ressourcer et rencontrer des gens ! Idéalement placée pour se balader dans le Parc national du Morvan.
Les repas sont excellents (l'offre végétarienne est juste parfaite) accompagnés d'une carte des vins impressionnante.
Nous avons passé une très bonne soirée. le menu était très raffiné et délicieux.
Dîner en terrasse, des mets raffinés, des goûts nouveaux, une cuisine inventive et surprenante, service discret et efficace.
Le tout pour dire que je recommande absolument.
Très bon diner et très bon brunch. Très bon accueil et service attentif dans un cadre agréable et calme.
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