L'esturgeon menù, Poissy

L'esturgeon Poissy - Menu

Entrée

Foie gras de canard gelée au Porto chutney avec figues ou abricots

24 €

Saumon fumé par nos soins avec toasts

20 €

Effeuillée de homard à l’Armoricaine

24 €

Plat

Pavé de turbot avec coulis de cèpes

35 €

Tournedos Rossini avec pommes dauphines

32 €

Riz de veau braisé au Porto

32 €

Dessert

Crêpes pisciacaises

13 €

Mousse glacée aux griottes avec coulis de framboise

11 €

Moelleux au chocolat maison et sa crème vanillée

12 €

Boissons

Bouteille d'eau

6 €

Demi-bouteille d'eau

5 €

Café

5 €