Restaurant La Vallee menù, Pontoise

Restaurant La Vallee Pontoise - Menu

Appetizer

Taboulé : Tomate, persil, blé concassé, citron, huile d'olive, menthe, oignon

Hommos Beyrouti : Purée de pois chiche, huile de sésame, piment, citron, persil

Moussaka : Aubergines sauce tomate, oignon, pois chiche

Plat

Grillade Mixtes : Brochettes poulet et viande hachée, hommos, boulgour, taboulé, sauce à l'ail

Chich Taouk : Brochettes de poulet mariné, sauce tomate, ail, hommos, taboulé, sauce à l'ail

Kafta : Brochettes de viande hachée, oignons, boulgour, hommos, taboulé

Dessert

Baklawa : feuilleté de noix de cajou, pistache, pignon

Halawat al Jeben : pâte de fromage roulé à la crème de lait, fleur d'oranger

Mouhalabie : flan à base de lait, miel, fleur d'oranger, pistache