3 visites dans cet établissement, et c'est toujours aussi bon. Pour mon compagnon et moi, certainement le meilleur restaurant dans lequel nous soyons allés.
Un accueil chaleureux, un rapport qualité/prix excellent, des saveurs surprenantes et délicieuses.
Chaque repas passé aux Sens a été un repas d'exception, merci encore.
Une adresse à retenir pour tous les amoureux de la gastronomie. Les mets de saison sont mis en valeur et en beauté car les assiettes sont aussi belles à voir qu’un délice pour les papilles. Je recommande !
Merci au chef pour le repas du baptême de marlon shanonn délicieux raffiné excellent
Et merci aux serveurs pour leurs travailles et leurs gentillesses
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Accueil chaleureux et avenant, service toujours de bon conseil, adapté à vos désirs (par exemple, ne cherche pas à vous diriger vers le vin le plus cher).
Un contenu vraiment qualitatif, qui peut surprendre lorsqu'on a plutôt l'habitude des restaurants traditionnels avec des assiettes de grosses quantités... Ne vous inquiétez pas, vous en ressortirez quand même satisfaits, et rassasié !
Tout est fait pour le plaisir des yeux et des papilles, avec un enchevêtrement de saveurs et de styles qui donnent à chaque plat un aspect presque artistique, et une sensation incroyable lors de la dégustation. C'est bien simple, il y a tellement de petits éléments à découvrir que chaque bouchée sera différente et votre plat n'aura jamais le même goût !
Un grand bravo pour ce concept, les prix peuvent paraître prohibitifs pour les revenus modestes, mais si vous voulez malgré cela faire un beau cadeau pour une occasion exceptionnelle à une personne qui sait apprécier les bonnes choses, courrez y sans hésiter.
Personnellement je mange de tout, mais je sais que les plats peuvent s'adapter selon vos allergies et/ou intolérances à certains aliments, là-dessus aussi l'équipe est très à l'écoute.
Sûrement une des meilleures tables que je connaisse, je sais que j'y reviendrai avec plaisir !
Our second time and enjoyed a fabulous meal. Superb staff and food prepared by a brilliant chef. Already planning our next visit.
Nous avons passé un fabuleux moment. Les plats sont très beaux mais également très bons. Explosions de saveurs lors d'un voyage dans l'univers des couleurs et du goût.
Un service irréprochable et un sommelier passionné qui propose des accords mets et vins parfaits.
Un grand merci à toute l'équipe...
C'est certain, nous reviendrons.
Les plats était juste divin, tout en subtilité, une véritable symphonie pour les papilles, accompagnés de vins sélectionner avec sagesse sublimant le tout ! C'était formidable ! Sans compter le service impeccable ! Merci encore !
Voyage, découvertes et surprises à chaque arrivée des plats et à chaque bouchée, artistes en cuisine, œuvre d'art dans l assiette, une expérience que je recommande vivement...
When in the region, we often go to this nice, quiet and cosy little restaurant, where the staff is very professional. Both the Sommelier and the Maitre d'Hotel thouroughly explain the menu.
They have different menus - one better than the other.
The winecard is very well assorted. If you are not sure which wine to choose, just ask the Sommelier. He'll know what suits the menu you have chosen.
Everytime er have been there, we really did enjoy our meal. And we always say: they've done it again!!
Excellent accueil! Excellent menu et mariage des vins! À refaire au plus vite
Patrick Martine Vandeville
+5
De Hauteserre à Puylaroque, le Chef reste sur les sommets. C'est fin, inventif ( la carte des desserts est une ode au floral). Service attentionné et un cadre très frais. Tous nos Sens sont en alerte. Bravo et bonne chance.
Un moment inoubliable des superbes saveurs nouvelles un chef trés inventif qui n hésite pas à prendre des risques et ça fonctionne tres Bien
Des produits frais de saison plutôt de la région
Que du bonheur il me tarde d y revenir
Encore Merci à toute l équipe pour votre accueil
Pour mon épouse et moi même comme toujours une merveille, autant niveau visuel des papilles.
Par contre une première pour ma maman de bientôt 86ans qui pour elle fût une découverte donc pour nous ce n étaient pas gagné d avance 🤔🤔
Le résultat fût très très étonnant.
Elle a était surprise du début avec l amuse bouche au petite douceur de fin de repas une explosion en bouche des saveurs méconnues bref une surprise à renouveler
Merci encore a toute l équipe on se crois presque à un repas chez des amis 👍
Tomber dessus par hasard, reserver encore plus a l’arrache, et on tombe sur le meilleur restaurant de notre séjour dans la région… incroyable, les goûts, l’ambiance… nous étions plus que dépareillés pour le lieu et pourtant aucun jugement…
Une cuisine fine, des conseils avisés. On ne peut que recommander ce lieu qui fait pousser ses plantes aromatiques et n’a pas peur de faire plaisir par la nourriture.
Bravo
Que dire ... incroyable restaurant dans un très joli cadre, accueil et service impeccable pour un gastronomique et la cuisine fabuleuse, nous avions pris un repas surprise, un amuse bouche, une entrée, 2 plats (poisson et viande), 1 pré dessert et un dessert! Je recommande à 100%
Nous sommes venus entre amis (à 4) et avec notre chien en terrasse au restaurant Les Sens.
La terrasse est très agréable avec une belle vue sur Puylaroque qui est un très beau village.
Le service était excellent : 2 serveurs qui se relayent en permanence sans être intrusifs, mais nous permettant de ne pas se sentir oubliés. Toujours souriants, agréables et attentionnés.
Les plats étaient fins, et gourmands. Nous nous sommes régalés avec le menu en 6 plats. C'est bien le genre de restaurant ou l'on mange des aliments qui a priori ne nous disent rien, puis préparés par un chef, c'est tout de suite delicieux ! Les gourmands que nous sommes avont adoré la mise en bouche, le poisson et ce dessert au fromage blanc 😍
Merci pour cet agréable moment !
Notre restaurant préféré et le meilleur de la région. Notre repas d’aujourd’hui avec un groupe d’amis de 10 personnes a encore une fois dépassé nos attentes. Bravo chef Thierry et son sommelier Tristan, nous avons passé un très beau et bon moment.
Un chef digne d'un chef qui fait avant tout plaisir. Une recherche de saveurs très élaborée, le tout parfaitement présenté.
L'accueil et le service sont des plus sympathiques .
Merci pour ce bon moment qui nous a éclaboussé les papilles pour nous donner un bouquet final comme un feu d'artifice.
Cela fait 6 ans que nous venons et leurs menus sont de véritables délices !
Des plats aussi beaux que bons,
Un travail particulièrement minutieux qui permet de profiter de chaque bouchée.
Un chef toujours aussi innovant, un serveur et sommelier toujours aussi agréable (et de bon conseil en vins), et une nouvelle serveuse bien dynamique !
Mon restaurant préféré sans hésitation !
Quelle belle découverte ! Et tout d’abord merci : pour le repas d’une qualité exceptionnelle et pour la délicate attention d’avoir rappelé pour être sûr d’avoir bien compris ma demande pour l’anniversaire de ma maman.
Elle a été subjuguée du début jusqu’à la fin comme nous tous à la table.
Nous reviendrons c’est sûr. Merci encore. Au plaisir de déguster une nouvelle fois votre cuisine et bravo à votre équipe.
La terrasse est au cœur du village sur l'axe central de la route, mais elle est mise à l'écart avec le petit jardin fleuri propre au chef pour ses plats. La salle intérieur est très belle, de très bon goût, j'aime beaucoup
Un menu unique plein de surprises et de délicatesse et surtout plein de saveurs. Le service est bien rythmé, car pas de commande de menu, uniquement les boissons. Nous avons passé un agréable moment, nous y reviendrons avec les amis et enfants.
Réception chaleureuse.
Serveuse d’un grand professionnalisme.
Présentation mais surtout réponse sur les plats très honnêtes.
Les plats sont le reflet d’une grande technicité et surtout d’une énorme passion.
N’oublions pas le sommelier qui sait proposer le vin adapté à vos remarques.
Un grand moment que j’ai hâte de revivre.
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