Paresseux aujourd'hui, nous avons eu la très bonne idée de prendre de la choucroute de la mer pour 7 et une brandade de morue. Tout était excellent. Bravo pour la qualité nous nous sommes régalés. Nous sommes de passage (Jura) mais gardons votre adresse précieusement. Continuez comme ça, merci.
Nous avons commandé un couscous pour 30 personnes. Il nous a été livré chaud, dans un conteneur spécial pour maintenir au chaud.
Tout le monde s'est regalé. Parts très généreuses et très grande qualité.
Nous y reviendrons.
![5]( "Recensione")
EXCEPTIONNEL - FABULEUX - EXQUIS !!!! RECOMMANDONS VIVEMENT !!
Traiteur trouvé sur internet, commande à distance pour un anniversaire (90 ans) sur Quiberon où nous avions réservé un gîte. Nous étions 10 adultes.
Le titre vous dit tout, nous avons été BLUFFÉ !! Meilleur traiteur depuis 25 ans, TOUT, absolument TOUT, était DÉ-LI-CIEUX !!!
LE PLUS : il faisait chaud (5 et 6 juin 2021), le traiteur a tout mis en place harmonieusement dans des plats et plateaux et le tout dans un frigo/glacière mobile, mis à notre disposition jusqu'au lendemain !!! Belle surprise car les deux petits frigos de la location de vacances étaient déjà remplies par nos course pour la semaine à venir.
Par ailleurs, l'écoute et l'accompagnement de sa partenaire de travail, et épouse, sont tout aussi remarquables.
GROSSE SURPRISE : le foie gras.... la prochaine fois, on refait ça à Quiberon et on commande DOUBLE foie gras !!!
Notre MENU (le frais pour le samedi soir, le chaud pour le dimanche midi 6 juin), désolés photos et vidéos uniquement pour le froid (j'ai oublié de faire de même le lendemain...) :
- Foie gras au sauternes 100 % canard : FONDANT et EXQUIS,
- Salade traditionnelle : 1 norvégienne (pdt, pommes granny smith, saumon frais et fumé, émincé d'oignons, crème fouettée mayonnaise (légère et divine) ; 1 Italienne (thon fumé, tomates fraiches, tomates confites, poivrons, émincé d'échalotes, balsamique... EXTRA,
- Terrine de poisson filet de lingue & St-Jacques sauce ciboulette : SUPERBE,
- Tarama : c'est simple, je déteste le tarama MAIS là... il est fait maison et il est EXCEPTIONNEL
- Bouchées de St-Jacques sauce basilic : délicieuses,
- Gratin dauphinois : FIN et pas gras !
- Tomates provençales : très bonnes.
ATTENTION : portions TRÈS généreuses.
Bon vous le comprendrez, on ne saurait trop vous recommander ce traiteur.
Je précise que nous sommes Rennais, dans la cinquantaine, avec une bonne expérience des traiteurs.
Pour notre premier achat, une paella, bon conseil de réchauffage, ce fut un délice. Le plein d'épices. Un très bon traiteur visiblement ( il nous avait été recommandé)
Excellent ! Le tarama, le thon fumé au poivre ... exquis. A noter également, l'amabilité qui est loin d'être le cas des commerçants de Quiberon, même les plus réputés
Nous avons testé la 🥘 paella! Un pur bonheur ! Et le choix avec ou sans poulet c’était parfait 👍🏼 du goût des poissons qui ne s’effritent pas ! Et un prix raisonnable comparé à d’autres
Mais quelle paëla!!! Généreuse et vraiment excellente, nous l'avons commandée pour 13 adultes, on aurait pu la manger à bien plus! Le rapport qualité/prix est parfait. Nous l'avons récupérée directement au marché de la Trinité, une barquette de houmous nous a été offerte. La patronne est adorable et chaleureuse, merci pour sa confiance. La choucroute de la mer est également délicieuse.
Nous passons plusieurs semaines chaque année à Quiberon et nous allons souvent chez M. Colas.
La paella aux poissons est délicieuse, la lotte au chorizo également. Les autres plats (brandade de morue, Parmentier de canard …) n’ont rien à leur envier.Les conseils pour réchauffer les plats sont toujours très utiles.
L’accueil est agréable et les prix sont plus que corrects, rien à voir avec ceux pratiqués en
région parisienne.
Je recommande vivement cette adresse.
Groupe Gcu
Excellente choucroute de la mer.
Bravo pour la courtoisie des Patrons
Merci pour votre prestation.
Son saumon fumé est merveilleux, on y va pour et on y revient, son Tarama et ses rillettes diverses sont sublimes. Ses plats cuisinés sont tout aussi bons. Adresse absolument incontournable sur le rocher.....
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